在對比柳工921挖掘機和柳工925挖掘機時，可以從性能參數、適用場景、用戶評價等方面進行綜合考量。

一、性能參數

| | 柳工921挖掘機（以CLG921E為例） | 柳工925挖掘機（以CLG925E為例） | | --- | --- | --- | | 噸位區間 | 中型（未給出具體噸數，但可根據其他參數推測） | 中型（13-30噸） | | 發動機 | 廣西康明斯QS7直列六缸國三發動機 | 廣西康明斯QSB7型6缸直列、渦輪增壓等 | | 額定功率 | 125kW | 142kW | | 工作重量 | 22000kg | 25000kg | | 鏟斗容量 | 1.1m3 | 1.4m3 | | 最大挖掘深度 | 6562mm | 6915mm |

從性能參數上看，柳工925挖掘機在發動機功率、工作重量、鏟斗容量以及最大挖掘深度等方面均優于柳工921挖掘機，顯示出更強的作業能力和適應性。

二、適用場景

柳工921挖掘機和925挖掘機均適用于多種土方作業場景。然而，由于925挖掘機的性能參數更優，它可能更適合處理更大規模、更復雜的土方工程。相比之下，921挖掘機可能在小型或中型作業場景中表現良好，但在處理大型工程時可能稍顯力不從心。

三、用戶評價

用戶普遍反映柳工921挖掘機性能穩定，操作方便，適用于多種工況。而柳工925挖掘機作為中型挖掘機中的佼佼者，也備受用戶青睞。用戶對其強勁的動力、良好的操控性以及高效的作業能力給予了高度評價。

四、其他因素

除了性能參數、適用場景和用戶評價外，在選擇挖掘機時還需要考慮價格、售后服務、配件供應等因素。這些因素可能因地區、經銷商和具體型號而有所不同，因此建議在購買前進行充分的市場調查和比較。

綜上所述，柳工925挖掘機在性能參數上優于柳工921挖掘機，顯示出更強的作業能力和適應性。然而，在選擇挖掘機時還需要綜合考慮使用需求、工作環境、預算以及產品性能等多個因素。因此，無法一概而論地說哪個更好，而是需要根據具體情況進行選擇。