神鋼850履帶挖掘機和山貓27履帶挖掘機各有其優勢和特點，具體哪個更好取決于您的使用需求、預算以及偏好。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

神鋼850履帶挖掘機

工作能力和穩定性：

神鋼SK850LC挖掘機配備了高性能的動力系統和大功率發動機，能夠實現高效的工作。

較大的自重和寬大的履帶使其具備良好的穩定性，適合在不穩定的工作環境中作業。

配置和功能：

具備多種工作裝置的配備選項，可以根據不同工作需求進行選擇，提高了機器的可靠性和靈活性。

控制系統和操作界面可能較為復雜，需要駕駛員具備一定的技術水平和經驗。

成本和維護：

高性能和多功能性意味著其成本較高，購買和維護費用也相對較高。

其他特點：

符合嚴格的環保和安全標準。

寬敞、安全的新型駕駛室設計，提供了良好的操作環境。

高效的發動機控制系統能節省燃油并降低噪音。

山貓27履帶挖掘機

駕駛室和操作：

山貓E27z挖掘機是R系列產品的最新款，駕駛室設計是同噸位產品中最大的，提供了寬敞的操作空間。

全新的控制手柄設計使操作更加平順，提升了操作感受。

工作性能：

作為小型挖掘機，山貓E27z適用于果園、小空間施工等場景。

工作重量適中，便于運輸和轉移工地。

成本和維護：

作為國產品牌，山貓挖掘機的價格相對較為合理，適合預算有限的用戶。

維護和保養成本也相對較低。

用戶評價：

有用戶評價其動作靈敏，但行走動力一般，轉向速度較慢。

綜合對比

如果您需要一款性能強勁、穩定性高、功能多樣的重型挖掘機，且預算充足，那么神鋼850履帶挖掘機可能更適合您。

如果您需要一款價格適中、操作便捷、適用于小型施工場景的小型挖掘機，那么山貓27履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇。

請注意，以上信息僅供參考，具體選擇還需根據您的實際需求、預算以及實際使用情況來決定。在購買前，建議您進一步了解兩款挖掘機的詳細技術參數、用戶評價以及售后服務等信息，以便做出更加明智的決策。