在對比臨工685履帶挖掘機和徐工2800履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行分析，包括性能、適用場景、用戶評價以及品牌實力等。然而，需要注意的是，直接比較不同型號和規格的挖掘機并不總是直接可行的，因為它們可能面向不同的市場需求和應用場景。不過，我仍會嘗試基于現有信息給出一些分析。

一、性能特點

臨工685履帶挖掘機：

配備高性能的發動機，擁有強大的功率輸出能力，能夠提供穩定而高效的工作性能。

斗桿長度適中，具有較大的挖掘深度和卸載高度，能夠滿足不同工程的需求。

具備良好的機動性和轉向性能，能夠在狹小的工地環境中進行靈活的操控和轉向，提高施工效率。

配備先進的液壓系統和操作控制系統，操作界面清晰易懂，操作員能夠輕松掌握并高效操作挖掘機。

設計結構簡潔、易于維護，降低了維修周期和成本，提高了機器的可用性。

徐工2800履帶挖掘機：

高端配置，電動機采用背包式三項鼠籠式異步高壓電機，高強度抗震，優越的動力性能，低轉速大扭矩，滿足各種惡劣工況條件。

控制系統高可靠性，具有缺項、短路、過壓、過流保護功能，同時實時觀測電機溫度，保護電機核心部件。

正流量控制系統使液壓泵和主控制閥的動作同步運行，操作敏感性好，更省油。

散熱系統獨立，能有效控制水溫、液壓油溫，提高整機工作效率。

節能設計顯著，如閉式回轉系統在機器不回轉時回轉流量為零，大大降低了能耗。

駕駛室寬敞，操作視野好，降噪設計優秀，提供良好的工作環境。

二、適用場景

臨工685履帶挖掘機可能更適合于中小型工程項目，如基礎設施建設、市政工程、農田水利等，其靈活性和高效性在這些場景下能夠得到充分發揮。

徐工2800履帶挖掘機則由于其強大的性能和高端配置，可能更適合于大型工程項目，如礦山開采、大型基礎設施建設等，能夠應對更為復雜和惡劣的作業環境。

三、用戶評價

兩者在各自的用戶群體中都有著良好的口碑。用戶對于臨工685挖掘機的操作簡便性、維護便捷性以及高效性給予了高度評價。而徐工2800挖掘機則以其卓越的性能、可靠性和節能性贏得了用戶的廣泛認可。

四、品牌實力

徐工和山東臨工都是國內工程機械行業的領軍企業，擁有雄厚的研發實力和豐富的生產經驗。徐工作為中國工程機械行業的領頭羊之一，產品覆蓋廣泛，技術先進。山東臨工則以“可靠承載重托”為核心理念，致力于提供可靠的產品和服務。

綜上所述，臨工685履帶挖掘機和徐工2800履帶挖掘機各有優勢，選擇哪個更好取決于具體的工程需求、預算以及個人偏好。如果您需要一臺中小型挖掘機來滿足日常施工需求，臨工685可能是一個不錯的選擇；而如果您需要一臺能夠應對更為復雜和惡劣工況的大型挖掘機，那么徐工2800將是一個更為合適的選擇。