在比較雷沃重工510履帶挖掘機和雷沃重工800履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括性能參數、適用工況、工作效率、成本效益等方面。由于直接對比兩款具體型號（如FR510E2-HD與FR800F）的信息更為準確，以下將基于這些型號進行分析：

一、性能參數

雷沃重工FR510E2-HD履帶挖掘機：

動力系統：采用美國原裝進口QSM11發動機，額定功率298kW，配備高性能液壓系統和電控正流量控制系統，具有高效、節能的特點。

工作重量：約52000kg，適合中大型工程項目。

鏟斗容量：2.5~3.4m3，適應多種挖掘需求。

行走與回轉：行走速度（高/低）5.3km/h，回轉速度7.8rpm，具備良好的機動性。

雷沃重工FR800F履帶挖掘機：

動力系統：額定功率高達566kW，提供更為強勁的動力輸出。

工作重量：79000kg，屬于超大挖級別，適合大型礦山及重型工程項目。

鏟斗容量：6.2m3，大容量鏟斗提高單次挖掘量。

其他參數：整機尺寸更大，履帶板寬度650mm，最小離地間隙900mm，展現出更強的穩定性和承載能力。

二、適用工況

雷沃重工FR510E2-HD：適用于多種工況，包括礦山、建筑、道路等，其均衡的性能參數使得它在多種場景下都能有良好表現。

雷沃重工FR800F：更適合大型礦山、重型工程等需要高承載能力和大挖掘量的場景。其強大的動力和超大容量鏟斗能夠顯著提高工作效率。

三、工作效率與成本效益

工作效率：FR800F由于具有更高的功率和更大的鏟斗容量，理論上在同等時間內能夠完成更多的挖掘任務，工作效率更高。

成本效益：雖然FR800F的初期投入可能較大，但其高效的工作能力和較低的油耗（通過優化匹配實現節能）可能會在長期運營中帶來更高的成本效益。然而，具體成本效益還需根據實際使用情況和市場需求進行評估。

四、總結

綜上所述，雷沃重工FR510E2-HD和雷沃重工FR800F各有優勢，選擇哪款挖掘機更好主要取決于具體的使用場景和需求。如果工程項目規模適中，對機動性和適應性有較高要求，FR510E2-HD可能是一個不錯的選擇；而如果面對的是大型礦山或重型工程項目，需要更高的承載能力和挖掘量，那么FR800F將更為合適。

在實際購買時，建議用戶根據具體需求、預算以及市場供應情況進行綜合考量。同時，也可以咨詢專業銷售人員或工程師以獲取更詳細的建議和信息。