在比較山鼎40履帶挖掘機和廈工808履帶挖掘機時，我們可以從多個方面進行評估，包括品牌背景、產品性能、用戶評價等。然而，由于“山鼎40履帶挖掘機”的具體型號可能不完全明確（可能是指SD40W或其他類似型號），以下分析將基于一般性的比較。

一、品牌背景

廈工：

廈門廈工機械股份有限公司，創建于1951年，是國家重點生產裝載機、挖掘機等工程機械產品的骨干大型一類企業。

擁有在職員工6000多人，其中專業技術人員1000多人，技術實力雄厚。

是中國人民解放軍總裝備部、總后勤部、武警總隊等指定供應商，產品多次獲得國內外獎項。

山鼎：

山東山鼎工程機械有限公司系民營股份制企業，專注于小型挖掘機的生產。

廠區規模較小，但專注于產品的精心設計，有一定的市場認可度。

二、產品性能

廈工808履帶挖掘機：

采用原裝進口高品質的日本五十鈴渦輪增壓發動機，低油耗、低排放。

配備先進的電子油門控制系統和負載敏感液壓控制系統，確保操作時各機構動作協調，節能高效。

駕駛室設計舒適，配備硅油減震器、優化空調送風口等，提升操作舒適性。

適應性強，可滿足較高海拔地區作業。

山鼎40履帶挖掘機（以SD40W為例）：

同樣配備強大的動力系統和先進的液壓系統，確保在各種工況下高效工作。

結構設計合理，具有良好的機動性和穩定性。

操作系統先進，配備多功能顯示屏和智能控制系統，提高操作效率和安全性。

三、用戶評價

由于用戶評價可能因具體型號、使用場景及個體差異而有所不同，這里無法直接給出具體的用戶評價對比。但一般來說，廈工和山鼎的產品在用戶中都有一定的口碑，具體評價需結合具體型號和使用情況。

四、綜合比較

品牌影響力：廈工作為老牌國企，在工程機械領域具有較高的知名度和品牌影響力；而山鼎雖然規模較小，但在小型挖掘機領域也有一定的市場地位。

產品性能：兩者在動力、液壓、操作系統等方面均表現出色，但廈工可能在技術和配置上更為先進。

價格因素：一般來說，品牌影響力和產品性能可能直接影響產品價格。具體價格需根據市場情況和具體型號確定。

綜上所述，無法直接給出“山鼎40履帶挖掘機和廈工808履帶挖掘機哪個好”的明確答案，因為這取決于具體需求、預算、使用場景等多個因素。建議在實際購買前，充分考慮自身需求，并對比不同品牌和型號的產品性能、價格等因素，做出更加明智的選擇。同時，也可以參考其他用戶的評價和使用經驗，以獲取更全面的信息。