在比較臨工6870履帶挖掘機和臨工6780履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行考量，包括發動機性能、作業效率、設計特點、舒適性以及適用場景等。以下是基于現有信息的詳細對比：

1. 發動機性能

臨工E6870H：采用563kW大功率發動機，功率儲備充足，配備分動箱，實現低轉速、大扭矩，油耗低且效率高。其無后處理系統，無需加注尿素，進一步降低了使用成本。

臨工E6780H（雖然具體型號未直接提及E6780但基于系列和性能推測）：同樣搭載大功率發動機，但具體功率數值可能略低于E6870H，不過依然能夠滿足高效作業的需求。

結論：從發動機性能來看，臨工E6870H具有更高的功率儲備和更優化的油耗表現。

2. 作業效率

臨工E6870H：全電控液壓系統，主閥集成比例電磁閥，實現全電氣控制，動力與液壓最佳匹配，提高作業效率。雙獨立電控主泵和大通徑主閥進一步增強了這一優勢。

臨工E6780H：同樣采用先進的液壓系統，但具體配置可能略遜于E6870H，在作業效率上可能稍遜一籌。

結論：臨工E6870H在作業效率上具有更明顯的優勢。

3. 設計特點

臨工E6870H：超大水散和油散雙獨立溫控散熱器，功耗低更節能；加大型風扇，低轉速控制，噪音低且效率高。重載加強工作裝置，關鍵部位使用鍛件，結構可靠。

臨工E6780H：雖然未具體提及所有設計特點，但通常也會具備類似的加強型設計和高效散熱系統。

結論：兩款挖掘機在設計特點上均表現出色，但臨工E6870H在散熱系統和結構強度上可能更為優越。

4. 舒適性

臨工E6870H：配置高檔懸浮座椅，多角度可調，帶加熱功能；冷暖儲物箱內置空調出風口；標配8寸液晶彩色觸屏和全景攝像頭，提供智能化的操作體驗。

臨工E6780H：同樣會注重駕駛室的舒適性設計，但具體配置可能略遜于E6870H。

結論：臨工E6870H在駕駛室舒適性和智能化方面表現更佳。

5. 適用場景

兩款挖掘機均適用于礦山等復雜工況，能夠應對土石挖掘、剝離和裝車等任務。但臨工E6870H由于其更高的功率和作業效率，可能更適合于大規模、高強度的礦山作業。

綜上所述

臨工E6870H履帶挖掘機在發動機性能、作業效率、設計特點、舒適性和適用場景等方面均表現出色，相對于臨工6780系列（盡管具體型號未直接提及但基于系列性能推測）具有更明顯的優勢。因此，在兩者之間進行選擇時，如果預算允許且對作業效率和舒適性有較高要求，臨工E6870H會是一個更好的選擇。然而，最終選擇還需根據具體需求和預算進行綜合考慮。