在比較雷沃重工240履帶挖掘機和中聯重科700履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括但不限于性能、技術、適用場景、價格以及市場口碑等。由于具體型號（如雷沃重工的FR240系列和中聯重科的ZE700系列下的具體型號）可能有所不同，以下分析將基于一般特性和普遍評價進行。

一、性能與技術

雷沃重工240履帶挖掘機：

優點：采用先進的液壓控制技術，具有高效的工作性能，液壓系統具備卓越的控制精度和響應速度，能夠實現精確的控制，提高工作效率。同時，工作裝置優化設計，結構緊湊合理，具備出色的挖掘和裝載能力，能適應不同類型土質的施工需要。

缺點：操作空間相對較小，機身尺寸較大，在狹小的施工場地操作時可能受限；能耗相對較高，可能增加施工成本；維護保養較為復雜。

中聯重科700履帶挖掘機：

優點：具備出色的性能和卓越的可靠性，采用先進的技術和高效的設計，能夠在各種復雜工況下高效作業。動力系統采用先進的電子控制技術，提供可靠的動力輸出和精確的操作響應；智能化的控制系統提高工作效率和安全性；創新的結構設計保證出色的穩定性和操作性能；油耗性能優異，維護便捷。

缺點：由于型號具體信息未詳細列出，可能存在的特定缺點需根據具體型號評估。

二、適用場景

雷沃重工240履帶挖掘機：更適合中小型工程項目，如城市道路建設、基礎設施建設等，能夠靈活應對各種施工環境。

中聯重科700履帶挖掘機：由于其強大的性能和穩定性，更適用于中大型露天礦山、大型基礎工程的土石方剝離和物料裝載等重型工程。

三、價格

價格方面，由于挖掘機價格受多種因素影響（如配置、年份、新舊程度等），且具體型號價格有所不同，因此難以直接給出準確比較。一般而言，中聯重科700履帶挖掘機由于性能更為強大，其價格可能會高于雷沃重工240履帶挖掘機。但具體價格還需根據市場情況和具體型號來確定。

四、市場口碑

兩個品牌在國內工程機械領域均有較高的知名度和市場份額。雷沃重工以裝載機、挖掘機等工程機械著稱，市場口碑良好；中聯重科則以其強大的研發實力和豐富的產品線在行業內享有盛譽。因此，在市場口碑方面，兩個品牌各有優勢。

綜上所述

無法直接判斷雷沃重工240履帶挖掘機和中聯重科700履帶挖掘機哪個更好，因為選擇哪個更適合取決于具體的施工需求、預算以及個人偏好等因素。如果工程規模較小且對操作靈活性有較高要求，雷沃重工240履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇；而如果工程規模較大且對性能和穩定性有更高要求，中聯重科700履帶挖掘機則可能更為合適。建議在購買前充分了解各型號的具體參數和性能特點，并根據實際需求進行選擇。