中聯重科205履帶挖掘機和華南重工80履帶挖掘機各有其特點，具體哪個更好需要根據實際使用需求、性能參數、用戶評價等多方面因素進行綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的一些基本比較：

中聯重科ZE205E-10履帶式液壓挖掘機

優點：

性能強勁：配備原裝康明斯發動機，符合排放標準，動力強勁且燃油效率高。

操作體驗好：具有精準靈敏的操作體驗，設計壽命長，可達12000小時以上。

駕乘舒適：駕駛室全面升級，提供轎車級駕乘體驗，防塵降噪，操作更寬敞舒適。

保養便捷：采用專用長效抗磨液壓油，延長使用壽命，降低保養成本。

質量可靠：結構件一體化大截面設計，動臂斗桿等關鍵部位一體化鑄造制作，耐磨性提升。

用戶評價：

用戶普遍認為中聯重科ZE205E-10挖掘機價格實惠，但也有一些用戶提到小毛病較多，鋼材質量和液壓系統需要改進。

華南重工80履帶挖掘機

關于華南重工80履帶挖掘機的具體信息相對較少，但通常可以推測其作為一款80噸級的挖掘機，可能具備以下特點：

適用性強：80噸級的挖掘機通常適用于大型工程項目，具備較強的挖掘能力和作業效率。

節能環保：可能采用標準環保發動機，燃油燃燒更充分，油耗較低。

穩定可靠：結構設計和關鍵部件可能經過優化，以確保在惡劣工作環境中的穩定性和可靠性。

然而，由于具體型號和配置信息不詳，無法給出更詳細的比較和評價。

綜合比較

性能與配置：中聯重科ZE205E-10在發動機性能、操作體驗、駕乘舒適性和保養便捷性等方面表現出色。而華南重工80履帶挖掘機雖然可能具備強大的挖掘能力和穩定性，但具體性能配置需進一步了解。

用戶評價：中聯重科ZE205E-10的用戶評價相對較多，且有一定數量的正面評價。而華南重工80履帶挖掘機的用戶評價可能相對較少，難以直接比較。

實際需求：選擇哪款挖掘機還需根據實際需求來決定。如果工程項目對挖掘能力和作業效率有較高要求，且預算允許，可以考慮中聯重科ZE205E-10。如果更注重性價比和穩定性，且工程項目規模適中，可以進一步了解華南重工80履帶挖掘機的具體配置和用戶評價后再做決定。

綜上所述，中聯重科ZE205E-10履帶式液壓挖掘機在性能、操作體驗和用戶評價等方面具有一定的優勢，但具體選擇還需根據實際需求和個人偏好來決定。