山推390履帶挖掘機和住友380履帶挖掘機各有優勢，具體哪個更好需要根據具體使用場景和需求來評估。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

山推390履帶挖掘機

優勢：

動力強勁：山推390履帶挖掘機配備了高功率發動機，通常具有較大的挖掘力和提升能力，適合處理大型挖掘任務和重載作業。

技術先進：選用德國技術及工藝控制的液壓元件，配置新一代林德電控系統，性能穩定，動作協調性好。

駕駛舒適：全新設計的大型駕駛室，駕駛員駕乘空間更加寬敞，舒適性好，配合外側大曲率后視鏡，工作視野開闊，作業安全性高。

適用工況廣泛：適用于采礦、采石、混凝土、城市建設、機場等多種工況，具有廣泛的適應性。

劣勢：

與住友380相比，可能在某些具體工況下的燃油經濟性或操作靈活性上略有不足。

住友380履帶挖掘機

優勢：

燃油經濟性好：住友380履帶挖掘機以其節油性能著稱，能夠降低工作成本，提高經濟效益。

操作靈活：配備先進的液壓系統和精密的控制系統，操作員可以輕松地控制挖掘機的各個功能，實現精確作業。

穩定性和可靠性高：采用堅固的底盤設計和穩定的履帶系統，確保在各種地形和工作條件下都能保持穩定性。同時，其耐用的材料和結構也保證了挖掘機的長久使用壽命。

工作模式多樣：提供多種作業模式（如A、H、SP模式），以適應不同的工作需求，提高作業效率。

劣勢：

與山推390相比，可能在最大挖掘力或提升能力上略遜一籌。

綜合比較

如果您的作業需求側重于大型挖掘任務和重載作業，且對動力性能有較高要求，那么山推390履帶挖掘機可能更適合您。

如果您更看重燃油經濟性、操作靈活性和長期使用的穩定性與可靠性，那么住友380履帶挖掘機將是不錯的選擇。

請注意，以上比較僅供參考，具體選擇還需結合您的實際使用場景、預算以及對挖掘機性能的具體要求來綜合考慮。同時，建議在實際購買前咨詢專業人士或進行實地考察，以便更準確地了解兩款挖掘機的性能和特點。