在比較日立200履帶挖掘機和三一125履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括性能、質量、價格、售后服務等方面。然而，由于直接對比這兩款具體型號的信息可能較為有限，且實際使用體驗會受到多種因素的影響，因此我將基于現有信息提供一些一般性的分析和建議。

一、品牌與背景

三一重工：三一集團是中國領先的工程機械制造商，其產品在全球范圍內享有較高聲譽。三一重工挖掘機在近年來取得了顯著的市場表現，尤其是在挖掘機械領域，曾在2020年首奪全球銷量冠軍。三一集團注重研發創新，每年將銷售收入的5%左右用于研發，致力于打造世界一流的產品。

日立建機：日立建機是全球知名的工程機械品牌，在中國市場也有廣泛的業務布局。其產品以高品質和可靠性著稱，深受用戶信賴。日立建機在中國設有多個生產基地和銷售代理，能夠為用戶提供全面的服務。

二、性能與配置

日立200履帶挖掘機：作為一款中型挖掘機，日立ZX200系列挖掘機在性能上通常表現出色。它們可能配備有高效的發動機、先進的液壓系統以及精準的控制系統，能夠滿足各種復雜工況下的作業需求。此外，日立挖掘機在散熱系統、駕駛室舒適性等方面也有良好的設計。

三一125履帶挖掘機：雖然我沒有直接找到關于三一125履帶挖掘機的具體性能參數，但根據三一重工在挖掘機領域的整體表現可以推測，這款挖掘機也應該具備一定的性能優勢。不過，由于型號不同，其性能特點可能與日立200系列存在差異。

三、價格與性價比

價格方面，由于不同型號、配置以及市場供需關系的影響，日立200履帶挖掘機和三一125履帶挖掘機的價格會有所不同。具體價格需要咨詢當地經銷商或參考官方報價。

性價比方面，用戶需要綜合考慮挖掘機的性能、質量、價格以及售后服務等因素。在預算允許的情況下，選擇性能更好、質量更可靠、售后服務更完善的產品通常能夠獲得更高的性價比。

四、售后服務

無論是日立還是三一重工，都擁有完善的售后服務體系。用戶可以根據自身需求和當地經銷商的服務水平來選擇更適合自己的品牌。

五、結論與建議

綜上所述，日立200履帶挖掘機和三一125履帶挖掘機各有優勢，具體選擇哪個更好取決于用戶的實際需求、預算以及對品牌的偏好。建議用戶在購買前充分了解兩款產品的性能參數、配置、價格以及售后服務等信息，并結合自身實際情況進行綜合考慮。同時，也可以咨詢當地經銷商或專業人士的意見，以獲得更全面、準確的建議。