柳工975履帶挖掘機和柳工907履帶挖掘機各有優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求和場景來評估。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

柳工975履帶挖掘機

主要特點與優勢：

動力強勁：通常配備高性能發動機，如康明斯X15發動機，采用電控高壓單體泵技術，對油品適應性好，可靠性高。

燃油效率高：正流量液壓系統，采用大排量電控主泵和大通徑分配閥，整機速度快且油耗低。

適應性強：裝備康明斯、意大利邦飛利等國際先進的挖掘機部件，質量穩定、耐用，能夠輕松應對各種惡劣工況。

智能化：具備可變軌式行走架，可根據作業需求快速調整行走架寬度，提高作業效率。

維護便捷：液壓風扇可實現反向吹風，自動清理散熱器，減少維護工作量。

環保標準高：滿足歐洲V階段排放標準，適用于對環保要求較高的地區。

適用場景：適用于大型礦山、采石場等需要高效、穩定、大功率挖掘機的場合。

柳工907履帶挖掘機

主要特點與優勢：

性價比高：用戶普遍評價其性價比高，作業性能好，且服務及時。

操作簡便：設計合理，操控方便，能夠快速上手進行操作。

節能環保：采用先進的液壓系統和動力匹配技術，能夠實現燃油的節約和減少廢氣排放。

維護方便：維護保養簡單，各個部件的檢修和更換都很方便，減少了維修時間和成本。

多功能性：配備多種工作裝置和附件，可以實現挖掘、裝載、平整等多種作業，具有較高的靈活性。

安全可靠：具有安全保護裝置，如防傾覆裝置、回轉鎖止裝置等，保證操作者和周圍人員的安全。

適用場景：適用于中小型工程、城市建設、道路施工等需要靈活、多功能挖掘機的場合。

綜合比較

性能與效率：柳工975履帶挖掘機在動力、燃油效率和智能化方面表現出色，適合大型、高強度的作業需求；而柳工907履帶挖掘機則以其高性價比、操作簡便和多功能性為特點，更適合中小型工程和靈活多變的作業場景。

維護成本：兩款挖掘機在維護方面都比較便捷，但柳工975可能因部件更高級、更復雜而略有不同。

環保標準：柳工975履帶挖掘機滿足更高的環保標準，對環保有更高要求的地區或項目可優先考慮。

因此，選擇哪款挖掘機更好需根據實際使用需求和場景來決定。如果需要高效、大功率的挖掘機進行大型作業，柳工975是更好的選擇；而如果需要性價比高、操作簡便且多功能的小型挖掘機進行中小型工程作業，柳工907則更為合適。