在比較三一375履帶挖掘機和三一16履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括但不限于機器規格、性能參數、適用場景以及經濟性等方面。

一、機器規格與性能參數

三一375履帶挖掘機：

這款挖掘機于2019年上市，是全新一代的開山利器，整機重量達到37500kg，具備強大的承載能力和穩定性。

標配1.9方斗，斗桿挖掘力超200kN，能夠滿足礦山等復雜工況下的高效作業需求。

發動機功率為212kW/2000rpm，動力強勁，且采用了多項先進技術，如“正流量”系統和“DOMCS”發動機-泵-閥集成動態尋優智能控制系統，能夠在保證動力的同時降低油耗。

三一16履帶挖掘機：

這款挖掘機屬于中型工程機械，廣泛應用于建筑、礦山等行業。

雖然其具體性能參數如發動機型號、最大功率、斗容量等未給出詳細數值，但可以推測其規模小于三一375，更適合于中小型工程項目。

二、適用場景

三一375履帶挖掘機：

由于其高承載能力、強大挖掘力和低油耗特性，非常適合于礦山、大型基建項目等需要高效、長時間作業的場景。

三一16履帶挖掘機：

相較于三一375，其規模較小，更適合于建筑工地、道路施工、園林綠化等中小型工程項目。

三、經濟性

三一375履帶挖掘機：

雖然初期投資成本可能較高，但其高效低耗的特性能夠顯著降低長期運營成本，對于長期進行大規模挖掘作業的用戶來說具有較高的經濟性。

三一16履帶挖掘機：

投資成本相對較低，適合預算有限或中小型工程項目的用戶。但在長期高效作業方面可能略遜于三一375。

綜上所述

三一375履帶挖掘機在機器規格、性能參數、適用場景以及長期經濟性等方面均表現出色，更適合于需要高效、長時間作業的礦山、大型基建項目等場景。而三一16履帶挖掘機則更適合于中小型工程項目，具有投資成本低、靈活性強的特點。因此，在選擇時用戶應根據自身實際需求和項目特點進行綜合考慮。