在對比廈工825履帶挖掘機和日立210履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行分析，包括品牌背景、產品性能、用戶評價等。

一、品牌背景

廈工：

廈門廈工機械股份有限公司，創建于1951年，是國家重點生產裝載機、挖掘機等工程機械產品的骨干大型一類企業。

擁有年生產裝載機40000臺、挖掘機15000臺等生產能力，是中國較大的工程機械制造基地之一。

產品廣泛應用于礦山、工程、農林水利建設、港口碼頭等領域，是中國人民解放軍總裝備部、總后勤部等指定供應商，也是中國極地科考唯一指定品牌。

日立：

日立建機在全球工程機械領域享有盛譽，其產品在性能、可靠性和耐用性方面均表現出色。

在中國市場，日立建機通過多個子公司和辦事處，以及覆蓋全國的代理店網絡，提供全面的銷售、服務和配件供應。

二、產品性能

廈工825履帶挖掘機：

以XG825LC為例，該機型配備日本原裝五十鈴發動機，動力強勁，燃油消耗低。

采用國際上最先進、最成熟的電控總功率調節、負流量控制液壓系統，穩定性高、操作性好。

配備先進的ESS控制系統，使液壓系統可以充分利用發動機的功率，滿足各種復合動作需求。

冷暖兩用知名品牌空調，操作空間舒適。

日立210履帶挖掘機：

以ZX210LC-5A為例，該機型是綠色環保型產品，采用原裝進口的高品質高耐用發動機。

搭載了高壓共軌電噴系統和冷EGR系統，結合日立HIOSⅢ液壓系統，有效提高了燃油效率，提升了作業性能。

結構件采用強化設計，操作空間舒適安全，保養管理省時省力。

三、用戶評價

廈工挖掘機的用戶評價普遍反映其外觀好看、動作靈活、皮實耐用、工作效率高等優點。

日立挖掘機的用戶則稱贊其經久耐用、操作平穩、性能穩定，非常適合土方作業和高效作業需求。

四、總結

綜上所述，廈工825履帶挖掘機和日立210履帶挖掘機在品牌背景、產品性能和用戶評價方面各有優勢。選擇哪一款更好，需要根據具體的使用場景、預算以及對產品性能的具體需求來決定。

如果您的作業環境對動力、燃油效率和穩定性有較高要求，且預算相對寬裕，可以考慮日立210履帶挖掘機。

如果您更看重產品的性價比、耐用性和售后服務，且對品牌有一定的忠誠度，那么廈工825履帶挖掘機也是一個不錯的選擇。

請注意，以上信息僅供參考，具體購買決策還需結合實際情況和個人偏好。