在比較卡特彼勒390履帶挖掘機和廈工809履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括品牌實力、產品性能、技術特點、適用工況以及售后服務等。然而，需要注意的是，由于具體的產品型號（如卡特彼勒390的具體后綴如DL、DLME等）和詳細配置可能有所不同，以下分析將基于一般性的信息進行比較。

一、品牌實力

卡特彼勒：作為全球最大的建筑工程機械和采礦設備生產商之一，卡特彼勒擁有悠久的歷史和強大的品牌影響力。公司致力于全球基礎設施建設，并在多個領域提供領先的產品和技術。卡特彼勒的產品以高品質、高性能和可靠性著稱。

廈工：廈門廈工機械股份有限公司是中國重點生產裝載機、挖掘機等工程機械產品的大型骨干企業。公司歷史悠久，產品覆蓋裝載機、挖掘機等多個領域，并擁有一定的市場份額和用戶基礎。

二、產品性能和技術特點

卡特彼勒390履帶挖掘機：通常具備強大的動力輸出和穩定的結構設計，適用于道路建設、采石場、礦山、市政工程等多種復雜工況。卡特彼勒的挖掘機通常采用先進的液壓系統和高性能發動機，以確保高效的作業能力和較低的燃油消耗。

廈工809履帶挖掘機：作為廈工的小型挖掘機產品，XG809E型號可能已停產，但廈工的挖掘機通常具備低油耗、低排放的特點，適用于多種工況。產品可能配備高品質的渦輪增壓高扭矩發動機和先進的控制系統，以確保操作的靈活性和高效性。

三、適用工況

卡特彼勒390履帶挖掘機由于其強大的性能和穩定性，更適合于大型、復雜的作業環境，如礦山、采石場等。

廈工809履帶挖掘機（以XG809E為例）雖然具體參數可能因停產而有所變化，但通常更適用于中小型工程、市政建設等相對簡單的作業環境。

四、售后服務

卡特彼勒和廈工都擁有完善的售后服務體系，包括維修、保養、配件供應等。然而，卡特彼勒作為全球性品牌，其售后服務網絡可能更加廣泛和便捷。

五、綜合比較

由于卡特彼勒390履帶挖掘機和廈工809履帶挖掘機在性能、適用工況等方面存在差異，因此無法直接給出哪個更好的結論。選擇哪一款挖掘機應根據具體的作業需求、預算、品牌偏好等因素進行綜合考慮。

如果您的作業環境復雜、需求強大動力和穩定性，且預算充足，那么卡特彼勒390履帶挖掘機可能是更好的選擇。

如果您的作業環境相對簡單、需求較低，且注重性價比，那么廈工809履帶挖掘機（或類似型號）可能更適合您的需求。

請注意，以上分析僅基于一般性信息，具體產品性能和配置可能因型號和地區而有所不同。在做出購買決策前，建議進一步咨詢當地經銷商或查閱官方資料以獲取準確信息。