三一850履帶挖掘機和廈工808履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求、性能參數、用戶評價等多方面因素進行綜合考量。

三一850履帶挖掘機優勢：

品牌實力：三一集團有限公司作為業內知名企業，秉持“品質改變世界”的使命，產品以極高品質著稱。三一挖掘機在全球市場具有很高的知名度和市場占有率。

產品性能：三一850履帶挖掘機通常具備較高的工作重量和鏟斗容量，適合大型工程作業。其發動機性能強勁，液壓系統先進，能夠確保高效、穩定的作業能力。

技術創新：三一集團注重研發創新，每年將銷售收入的一定比例用于研發，致力于打造世界一流的產品。其挖掘機在核心零部件方面實現自主可控，具有較高的技術含量。

廈工808履帶挖掘機優勢：

發動機性能：廈工808履帶挖掘機通常搭載原裝進口高品質發動機，如日本五十鈴渦輪增壓發動機，具有低油耗、低排放的特點，能夠降低用戶的使用成本。

液壓系統：廈工挖掘機采用先進的負載敏感液壓控制系統，確保操作時各機構動作協調，節能高效。

用戶評價：根據用戶評價，廈工808履帶挖掘機在性價比、工作效率、質量等方面表現良好。用戶普遍反映其省油、耐用、性能穩定。

綜合對比：

工作重量與鏟斗容量：三一850履帶挖掘機的工作重量和鏟斗容量通常大于廈工808履帶挖掘機，適合更大規模的工程作業。

發動機與液壓系統：兩者均采用先進技術和高品質零部件，但具體性能可能因型號不同而有所差異。

用戶評價與市場反饋：廈工808履帶挖掘機在用戶評價中表現出較高的性價比和穩定性；而三一挖掘機則在全球市場享有較高的知名度和美譽度。

結論：

由于三一850履帶挖掘機和廈工808履帶挖掘機在性能、用戶評價等方面各有千秋，因此無法簡單地判斷哪個更好。建議用戶根據自己的實際使用需求、預算以及對品牌、性能的偏好進行選擇。同時，在購買前可以進一步了解產品的詳細參數、用戶評價等信息，以便做出更加明智的決策。