卡特彼勒313挖掘機和三一375挖掘機各有其優勢和適用場景，具體哪個更好取決于您的作業需求、預算以及對設備性能的期望。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

一、卡特彼勒313挖掘機

動力性能：卡特彼勒313挖掘機通常搭載卡特彼勒自家的發動機，動力強勁且穩定。例如，CAT?313 GC機型配備了Cat? C3.6發動機，額定功率達到74.4kW，能夠滿足多種作業需求。

液壓系統：卡特彼勒挖掘機的液壓系統以其高效、流暢而著稱。這得益于卡特彼勒在液壓元件研發方面的精湛技術。

作業效率：卡特彼勒313挖掘機具有較快的行走速度和較高的回轉速度，能夠迅速響應操作指令，提高工作效率。

可靠性：卡特彼勒挖掘機在全球范圍內享有極高的知名度和美譽度，其可靠性和耐用性得到了廣泛認可。

適用場景：卡特彼勒313挖掘機適用于通用型工況，如市政道路施工、山路改建等，也能夠在一些中型工程中發揮出色表現。

二、三一375挖掘機

動力性能：三一375挖掘機通常搭載大功率發動機，如五十鈴6HK1發動機，額定功率可達210kW/1900rpm，能夠滿足重載工況的需求。

作業能力：三一375挖掘機具有較大的斗容和較強的挖掘力，能夠輕松應對大型挖掘作業。例如，三一重工SY375H（國四）大型挖掘機的斗容為1.9m3，鏟斗挖掘力達到235kN。

舒適性：三一挖掘機在駕駛室設計方面注重舒適性，提供了寬敞的操作空間和良好的視野。

維護便捷性：三一挖掘機的維護相對便捷，易于檢查和更換零部件，降低了維護成本。

適用場景：三一375挖掘機更適合礦山、重載工況等需要高動力、高承載能力的場景。

三、綜合對比

動力性能：在相同功率級別下，卡特彼勒挖掘機往往能夠提供更為強勁的整機動力。然而，三一375挖掘機在重載工況下也表現出色，具有足夠的動力儲備。

作業效率：卡特彼勒313挖掘機以其較快的行走速度和較高的回轉速度見長，適合快速作業。而三一375挖掘機則以其強大的挖掘力和較大的斗容著稱，適合大型挖掘作業。

可靠性：卡特彼勒挖掘機在可靠性方面享有較高聲譽，這得益于其嚴格的質量控制和精湛的制造工藝。三一挖掘機也在不斷提升產品質量和可靠性，但相比之下仍有一定差距。

價格與維護成本：卡特彼勒挖掘機通常價格較高，但長期來看其可靠性和耐用性能夠降低維護成本。三一挖掘機則以其較高的性價比在國內市場上占有一定的優勢。

綜上所述，卡特彼勒313挖掘機和三一375挖掘機各有千秋。如果您的作業場景需要高動力、高承載能力且注重可靠性，那么卡特彼勒313挖掘機可能更適合您；如果您的作業場景空間較大、需要處理大量土石方且注重性價比，那么三一375挖掘機可能更符合您的需求。請根據您的具體需求和預算進行綜合考慮。