在比較恒天九五85履帶挖掘機和徐工3000履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行分析，包括性能、適用場景、技術特點以及用戶體驗等。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

一、性能參數對比

恒天九五JV85履帶挖掘機

整機工作質量：8200kg

額定斗容：0.36m3

額定功率：11KW/rpm

特點：搭載原裝進口發動機，動力強勁且高效可靠；符合歐Ⅱ排放標準，低震動、低噪音，節能、環保；優良的冷卻系統，動力性能發揮到極致；低溫易啟動，適用于高海拔、高寒地區作業。同時，該挖掘機具備先進可靠的液壓系統，靈活性高，能夠滿足多種作業需求。

徐工XE3000履帶挖掘機

整機工作質量：遠超8200kg（具體數值未給出，但屬于300t級）

應用領域：主要用于大型礦山采掘、大型港口及基礎設施施工的重負荷工況作業

特點：采用16缸低速大馬力發動機，動力強勁且耐久可靠；配備進口高端配置液壓件，性能優異；整機采用模塊化設計，便于維護；具備智能故障報警診斷系統，確保設備穩定運行；配備超大型、全視野、雙座椅的駕駛室，提升操作舒適度。

二、適用場景與功能

恒天九五JV85：適用于中小規模的土方工程、基礎建設等，其靈活性和適應性較強，能夠滿足一般工程需求。

徐工XE3000：作為重型挖掘機，主要面向大型礦山、港口等重負荷工況作業，其強大的挖掘力和裝載效率在大型工程中具有顯著優勢。

三、技術特點與用戶體驗

恒天九五JV85：注重操作的靈活性和駕駛的舒適度，同時強調節能環保和高效作業。

徐工XE3000：在技術創新方面表現出色，如液壓控制系統的優化、模塊化設計等，提高了作業效率和設備的穩定性。同時，其寬敞舒適的駕駛室也為操作人員提供了良好的工作環境。

四、綜合評價

兩款挖掘機各有優勢，選擇哪一款取決于具體的作業需求和預算。如果主要面對中小規模工程且注重性價比和靈活性，恒天九五JV85是一個不錯的選擇；而如果需要應對大型、重載荷的工程場景，且對設備性能和穩定性有更高要求，徐工XE3000則更為合適。

綜上所述，無法直接判斷哪款挖掘機更好，因為它們適用于不同的場景和需求。在選擇時，應根據實際情況進行綜合考慮。