在比較寶鼎80履帶挖掘機和力士德210.8履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括性能、質量、用戶評價、售后服務等。然而，由于具體型號和配置可能有所不同，以下分析基于一般情況和參考文章提供的信息。

寶鼎80履帶挖掘機

性能特點：

發動機與液壓系統：寶鼎80履帶挖掘機通常采用符合排放標準的發動機，如進口洋馬增壓發動機，配置精確的電子控制系統，實現自動怠速功能，優化設備性能。其液壓系統采用雙泵式結構，提供較大的液壓流量和泵流量，提高操作平順性和工作效率。

設計與結構：采用短尾設計和加強型大、小臂，由高強度優質鋼精制而成，提高工作可靠性和耐用性。駕駛室寬敞，視野開闊，配備可調試懸浮座椅和舒適設計，提高操作人員的舒適度。

用戶評價：用戶普遍反映寶鼎80挖掘機性能良好，力大、速度快、省油，設計合理。但也有用戶提到產品細節處理不到位，如外觀漆面不佳，小毛病較多。

力士德210.8履帶挖掘機

性能特點：

挖掘能力：力士德210.8挖掘機搭載大功率發動機和強大的液壓系統，提供出色的挖掘力和挖掘深度，適用于各種土方施工工作。

操作性能：采用先進的操縱系統和人性化設計，操縱桿和腳踏板的布局合理，操作靈活方便，提高工作效率和準確性。

穩定性與安全性：具有堅固的底盤設計和優化的重心分配，保持穩定的工作狀態，減少翻倒和意外事件的風險。同時配備多種安全保護裝置，如防滑護板、倒車雷達等。

用戶評價：由于力士德在工程機械行業的知名度和影響力，其產品往往受到用戶的廣泛關注和好評。然而，具體對于210.8型號的評價可能因用戶需求和具體使用情況而有所不同。

綜合比較

性能與挖掘能力：力士德210.8挖掘機在挖掘能力和工作效率上可能具有優勢，適用于更大規模的土方施工工作。而寶鼎80挖掘機雖然也具備較好的性能，但可能更側重于中小型工程。

操作舒適性與人性化設計：兩者都注重操作舒適性和人性化設計，但具體細節可能有所不同。用戶可根據自身需求和喜好進行選擇。

用戶評價與口碑：力士德作為知名品牌，其產品在市場上具有較高的知名度和良好的口碑。而寶鼎挖掘機雖然也有不錯的用戶評價，但可能在品牌知名度和市場占有率上稍遜一籌。

售后服務與技術支持：兩者均提供售后服務和技術支持，但具體服務質量和效率可能因地區和服務商而有所不同。用戶在購買前可詳細了解相關服務政策。

綜上所述，寶鼎80履帶挖掘機和力士德210.8履帶挖掘機各有優勢，選擇哪個更好取決于用戶的實際需求、預算以及對品牌和服務的偏好。用戶可根據自身情況進行綜合考量后做出選擇。