在對比三一980挖掘機和彭浦210挖掘機時，我們可以從性能特點、適用場景、用戶評價等多個方面進行綜合考量。

性能特點

三一980挖掘機

結構件與發動機：三一980挖掘機通常采用礦用型結構件和世界知名品牌的發動機，這些組件經過嚴格驗證，確保了整機的長壽命和可靠性。

液壓系統：配備了高壓、大流量液壓系統，重載挖掘力更強。大通徑液壓系統降低了系統背壓，提升了能效。

智能化：三一980挖掘機具備全電控集成系統，可以一鍵選擇作業場景及私人定制作業參數，操作控制精度高、響應快。

舒適性與保養：標配空氣懸浮座椅，操作更舒適。同時，保養便捷，采用長壽命液壓油、濾芯，延長了保養周期，降低了成本。

彭浦210挖掘機

發動機：彭浦210挖掘機通常搭載康明斯發動機，這些發動機具有低噪音和符合歐洲Ⅰ排放標準的特點。

液壓系統：配備了雙泵雙回路系統，主閥具有動臂和斗桿鎖定功能，斗桿油路再生系統，行走同步功能等，確保了挖掘機的穩定性和操作精度。

駕駛室：新型抗震駕駛室設計更寬敞，座椅符合人體工程學，操作更舒適。前置式電子監控儀使操作更方便直觀。

行走機構：采用具有強勁驅動力的行走驅動機構總成，重型加長型底盤和大斜坡履帶架設計提高了自清潔性。

適用場景

三一980挖掘機：由于其強大的性能和高效的液壓系統，三一980挖掘機更適合于大型或重型挖掘作業，如礦山開采、大型基礎設施建設等。

彭浦210挖掘機：彭浦210挖掘機則更適合于中小型或通用型挖掘作業，如道路修建、城市建筑、市政修建及管道鋪設等。

用戶評價

由于用戶評價具有一定的主觀性，且可能因具體使用場景和個體差異而有所不同，因此在此不做直接比較。但根據市場上的普遍反饋，三一重工作為全球知名的工程機械制造商，其產品在質量和性能上通常受到用戶的認可。而彭浦挖掘機也在市場上擁有一定的用戶基礎和口碑。

綜合分析

在選擇挖掘機時，除了考慮性能特點、適用場景和用戶評價外，還需要根據自身的實際需求、預算和工程規模進行綜合考慮。如果需要進行大型或重型挖掘作業，且對設備的性能和效率有較高要求，那么三一980挖掘機可能是一個更好的選擇。而如果主要進行中小型或通用型挖掘作業，且更注重設備的性價比和易用性，那么彭浦210挖掘機可能更適合。

綜上所述，三一980挖掘機和彭浦210挖掘機各有其優勢和特點，在選擇時應根據具體情況進行綜合考慮。