在比較奧泰重工120履帶挖掘機和力士德360.7履帶挖掘機哪個更好時，我們需要考慮多個方面的因素，包括功率、性能、穩定性、操作便捷性、維護成本以及適用場景等。然而，需要注意的是，由于我沒有直接訪問到這兩款挖掘機的最新詳細規格表或用戶評價，以下分析將基于已知的信息和一般性的挖掘機評價標準。

奧泰重工120履帶挖掘機

優點：

高效性能：奧泰重工120履帶挖掘機通常配備有高性能的發動機和液壓系統，能夠以較高的速度和效率進行工作，適合快速挖掘和卸載作業。

穩定性和可靠性：該挖掘機可能采用了堅固的底盤和優質的液壓元件，能夠在復雜地形和工況下保持穩定運行。

操作舒適性：駕駛室寬敞舒適，符合人體工程學的設計，可能為操作人員提供良好的工作環境和視野。

缺點：

重量較大：大型挖掘機的自重通常較大，可能限制了在某些狹小工地或復雜地形條件下的使用。

燃油消耗較高：高功率發動機可能導致燃油消耗率較高，增加運營成本。

力士德360.7履帶挖掘機

優點：

功率強大：力士德360.7挖掘機搭載高性能引擎，具有出色的功率輸出，可實現高效率的挖掘作業。

穩定性好：先進的液壓系統和智能控制技術，能夠實現精確控制和平穩運行，提高作業穩定性和安全性。

多功能性：可根據實際需要配備多種工作裝置，如挖斗、破碎鉗等，滿足多樣化的作業需求。

操作簡便：人性化的設計，配備方便的操作界面和控制系統，易于上手。

缺點：

價格較高：高性能和先進技術使得力士德360.7挖掘機的價格可能較高，對購買者來說需要較大的投資。

油耗較大：高功率引擎的使用可能導致油耗較大，對作業成本和環境影響可能產生一定影響。

綜合比較

功率與性能： 力士德360.7挖掘機在功率和性能方面可能更勝一籌，適合需要高效率、大功率作業的場景。

穩定性與可靠性： 兩款挖掘機在穩定性和可靠性方面均表現良好，但具體表現還需根據具體型號和實際情況進行評估。

操作便捷性： 力士德360.7挖掘機在操作便捷性方面可能更具優勢，其人性化的設計和控制系統使得操作更為簡單直觀。

維護成本： 由于力士德360.7挖掘機價格較高且油耗較大，其維護成本可能也相對較高。而奧泰重工120履帶挖掘機的維護成本可能相對較低一些。

適用場景： 奧泰重工120履帶挖掘機更適合中小規模的挖掘作業和復雜地形條件；而力士德360.7挖掘機則更適合大規模、高效率的挖掘作業和對性能要求較高的場景。

綜上所述，哪款挖掘機更好取決于具體的作業需求和預算。如果追求高效率、大功率和多功能性，且預算充足，那么力士德360.7挖掘機可能是一個不錯的選擇；如果預算有限或需要適應復雜地形條件進行中小規模的挖掘作業，那么奧泰重工120履帶挖掘機可能更為合適。在實際購買前，建議進一步了解兩款挖掘機的詳細規格和用戶評價，以便做出更明智的決策。