山推800履帶挖掘機和柳工927履帶挖掘機各有其特點和優勢，選擇哪個更好主要取決于具體的使用需求、工況環境以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

山推800履帶挖掘機

優點：

動力強勁：據山推官方網站介紹，山推800履帶挖掘機（如SE800LC-10W）采用全新一代動機，動力遠優于競品，低轉速、大扭矩，功率優于競品40%，經濟油耗區大。這意味著它在各種工況下都能提供穩定且強勁的動力輸出。

性能卓越：配備全電控大排量柱塞式主泵，排量大于競品8%，功率輸入密度大，且經過專業化降噪處理，性能卓越。同時，其結構件可靠性高，操作環境舒適，具備365°全景視野，操作安全。

智能化程度高：配備智能電控系統，能夠提升操作便捷性和安全性。

潛在缺點：

具體的缺點可能因具體型號和配置而異，但一般來說，大型挖掘機可能存在運輸和安裝的不便，以及較高的維護和運營成本。

柳工927履帶挖掘機

優點：

高效穩定：柳工CLG927挖掘機采用先進的液壓系統，能夠實現高效穩定的工作。其發動機具有較高的功率和較低的排放，符合環保要求。

結構緊湊：該機型結構緊湊、操作靈活，適用于狹窄的工作空間和復雜的地形條件。同時，其抗震性能較好，能夠保證在復雜工況下的穩定性和安全性。

功能豐富：配備高效的斗桿浮動功能，使挖掘操作更加靈活和高效。

缺點：

整機重量較大：這可能對運輸和作業帶來一定的限制。

液壓系統維護成本高：雖然液壓系統先進，但相應的維護和保養成本也較高。

燃油消耗較大：對于長時間的連續作業，可能需要頻繁加油。

綜合對比

如果您的工況需要強大的動力輸出和卓越的性能，且對智能化程度有一定要求，那么山推800履帶挖掘機可能更適合您。

如果您更注重挖掘機的靈活性和在復雜工況下的穩定性，且對成本有一定控制需求，那么柳工927履帶挖掘機可能是個不錯的選擇。

請注意，以上分析僅供參考，具體選擇還需根據您的實際需求和預算來決定。建議您在購買前咨詢專業人士或到現場進行試機體驗，以便做出更明智的決策。