在比較卡特彼勒340履帶挖掘機和太原重工75履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括品牌知名度、產品質量、性能特點、耐用性、售后服務以及市場反饋等。以下是對兩款挖掘機的綜合分析：

卡特彼勒340履帶挖掘機

品牌與知名度：卡特彼勒作為全球最大的工程機械和礦山設備生產廠家之一，其品牌在行業內享有極高的聲譽。卡特彼勒的產品以高質量、高耐用性著稱，贏得了廣泛的用戶信賴。

產品質量與性能：卡特彼勒340履帶挖掘機以其強大的耐用性和出色的性能而聞名。其設計考慮到了礦山施工等大作業量的需求，配備了堅實強悍的巨型底盤，顯著提升了機器的耐用性。同時，卡特彼勒的發動機技術領先，如采用ACERT?技術的Cat?C9發動機，油耗更低，磨損更少。

技術創新：卡特彼勒不斷致力于技術創新和產品研發，如新一代CAT?340液壓挖掘機相比前代產品，在生產率、功率和底盤系統方面都有顯著提升。此外，卡特彼勒還提供了種類繁多的Cat工裝，以擴展挖掘機的性能。

售后服務：卡特彼勒不僅提供高質量的產品，還致力于完善的售后服務體系，確保客戶在使用過程中無后顧之憂。

太原重工75履帶挖掘機

品牌與背景：太原重工是中國知名的重型機械制造企業，其WK系列礦用機械正鏟式挖掘機在行業內有一定的市場影響力。然而，與卡特彼勒這樣的國際巨頭相比，其品牌知名度可能略遜一籌。

產品質量與性能：太原重工WK-75履帶挖掘機是一款大型露天礦山采裝設備，匯集了公司多年礦用挖掘機設計、工藝、制作的成功經驗。它采用大量國內外先進技術，具有齒輪齒條推壓方式、硬齒面齒輪傳動等技術特點，適合大型露天煤礦、鐵礦及有色金屬礦山的剝離和采裝作業。

技術創新：太原重工在挖掘機設計上也進行了諸多創新，如采用三維仿真和有限元分析等現代設計方法，提高了挖掘機與各種礦用車、破碎站等其他設備的匹配性。同時，其電氣系統技術先進、運行可靠、傳動效率高、耗能低。

售后服務與市場反饋：雖然太原重工在售后服務方面也有一定保障，但相較于卡特彼勒等國際品牌，其服務網絡和覆蓋范圍可能有所不足。此外，關于太原重工75履帶挖掘機的具體市場反饋和用戶評價可能因地區和用戶群體而異。

綜合比較

品牌與知名度：卡特彼勒具有更高的國際知名度和品牌影響力。

產品質量與性能：兩款挖掘機在各自領域內都表現出色，但卡特彼勒在技術創新和性能提升方面可能更為領先。

售后服務：卡特彼勒的售后服務體系更為完善，能夠為用戶提供更加全面的支持。

適用場景：太原重工WK-75履帶挖掘機更適合大型露天礦山的剝離和采裝作業；而卡特彼勒340履帶挖掘機則更具通用性，能夠適應多種施工場景。

綜上所述，如果用戶在選擇時需要考慮到品牌知名度、技術創新、售后服務等因素，那么卡特彼勒340履帶挖掘機可能是一個更加合適的選擇。然而，具體選擇還需根據用戶的實際需求和預算來決定。