在比較南特80履帶挖掘機和日立1200履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行考量，包括挖掘機的性能、適用性、耐用性、操作便捷性、維護成本以及價格等。以下是對這兩款挖掘機的詳細對比分析：

南特80履帶挖掘機

基本參數：

整機工作質量：約7200kg（南特NT80W型）或8000kg（南特重工NT80型），具體取決于具體型號。

鏟斗容量：0.2-0.4m3（NT80W）或0.32-0.36m3（NT80）。

額定功率：48kW @2200rpm，采用玉柴發動機。

性能特點：

越野能力強：履帶式設計使其能夠在復雜地形中穩定工作。

穩定性高：底盤寬大，接地面積大，作業時穩定性高。

附加功能多：可選配推土板、四角支撐、旋轉抓木器等多種附件，適應不同工作環境。

靈活性較好：相較于大型挖掘機，其體積和重量適中，轉場和作業靈活性較高。

適用場景：

主要適用于中小型土方工程、市政工程、園林綠化等場景。

日立1200履帶挖掘機

基本參數（以EX1200-6BH為例）：

挖機噸位：112t。

鏟斗容量：5.8m3。

發動機型號：康明斯QSK23-C，額定功率567kW。

性能特點：

挖掘能力強：具備卓越的液壓系統和挖掘裝置，能夠處理各種土壤和巖石。

操作簡便：采用先進的駕駛室設計和人性化操作界面，配備智能化控制功能。

耐用可靠：采用優質材料和嚴格制造工藝，具備堅固耐用的機身結構和關鍵部件。

燃油經濟性好：采用節能型發動機和智能燃油管理系統，降低燃油消耗。

高度靈活性：盡管體積和重量較大，但仍具備靈活的轉向和行走機構，能在復雜工地中作業。

適用場景：

適用于大型礦山、基礎設施建設、重型土方工程等場景。

綜合對比

適用場景：南特80更適用于中小型工程，而日立1200則更適合大型、重型工程。

性能與效率：日立1200在挖掘能力、作業效率、燃油經濟性等方面均優于南特80。

操作與便捷性：兩款挖掘機均具備較好的操作性和便捷性，但日立1200在智能化控制方面更為先進。

成本與價格：日立1200作為大型重型設備，其購買成本、維護成本及燃油成本相對較高；而南特80則相對經濟。

綜上所述，無法簡單判斷哪款挖掘機更好，因為選擇取決于具體的使用場景、預算以及對性能和效率的需求。如果您的工程規模較小，預算有限，南特80是一個不錯的選擇；而如果您需要處理大型、重型工程，且對性能和效率有較高要求，那么日立1200將更為合適。