在對比南特80履帶挖掘機和臨工685履帶挖掘機時，我們需要考慮多個方面，包括品牌背景、產品性能、用戶評價以及市場定位等。然而，由于“南特80履帶挖掘機”的具體型號可能不完全清晰（南特品牌下有多個型號，如NT80W等），且臨工685系列也有不同的子型號（如LG685BMZ、LG685BM等），以下分析將基于一般性的產品特性和市場信息進行。

一、品牌背景

南特工程機械：江西南特工程機械股份有限公司，創立于1980年，是民營企業，專業從事工程機械產品制造和農業機械的渠道銷售。其挖掘機產品以全液壓挖掘機整機為主，涵蓋了多個噸位級別，且其磨損零配件在中國工程機械磨損件行業具有較高的知名度。

山東臨工：山東臨工工程機械有限公司，始建于1972年，是國家工程機械行業的大型骨干企業，中國機械工業100強，國家級高新技術企業。產品線廣泛，包括鏟運挖掘系列、路面機械系列等，并在國內外市場上享有較高聲譽。

二、產品性能

南特80履帶挖掘機（以NT80W為例）：該機型可能采用優越的四輪驅動和四輪制動行走系統，配備強進的動力配置和先進的液壓助力轉向系統，提供多種附加功能以適應不同工作環境。具體參數如整機工作質量、鏟斗容量、額定功率等需根據具體型號確定。

臨工685履帶挖掘機（以LG685BMZ為例）：該機型具備強大的施工能力和高度的可靠性，采用先進的液壓系統和動力匹配技術，能夠快速、穩定地進行施工操作。同時，它還具有堅固耐用的機身和零部件，以及用戶友好的操作界面和人性化的設計。

三、用戶評價

用戶評價因機型、使用環境和個人偏好而異，但總體來說，山東臨工和南特工程機械的產品在市場上都有一定的口碑。具體評價可以通過查閱用戶論壇、專業評測或向現有用戶咨詢來獲取。

四、市場定位

兩款挖掘機在市場定位上可能略有不同，具體取決于其價格、性能、品牌知名度以及目標客戶群體等因素。一般來說，臨工作為行業內的老牌企業，其產品線更加豐富，市場覆蓋面更廣；而南特則在特定領域（如磨損件行業）內具有較高的知名度。

五、綜合比較

由于兩款挖掘機在品牌背景、產品性能、用戶評價和市場定位等方面各有特點，因此很難直接給出哪個更好的明確答案。選擇哪款挖掘機需要根據具體需求、預算、使用環境以及個人偏好等因素進行綜合考慮。建議在選擇前充分了解產品的詳細參數、性能特點以及售后服務等信息，并咨詢專業人士或現有用戶的意見。

綜上所述，南特80履帶挖掘機和臨工685履帶挖掘機各有優勢，選擇哪款更好需根據實際情況進行判斷。