日立195履帶挖掘機和江麓機電70履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求和場景來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

日立195履帶挖掘機

性能參數：

工作質量：18,900kg

鏟斗最大挖掘力（ISO）：115kN

最大挖掘半徑：9,430mm

發動機額定功率（總）：84 kW (114 PS)（凈）：79 kW (108 PS)

產品特點：

高性價比：日立ZX195-5A挖掘機為追求低成本運作并重視穩定綜合性能的土方作業客戶提供了專業解決方案。

高穩定性：日立建機憑借成熟的技術和高質量的生產流程，確保挖掘機的穩定性和耐用性。

多功能性：可選配多種特殊工作裝置，如超長臂、延長式斗桿等，適應不同工況需求。

江麓機電70履帶挖掘機（以CN70-6為例）

性能參數：

整機工作重量：6800kg

標定鏟斗容量：0.25方

輸出功率：42.9千瓦

產品特點：

輕量化設計：整機質量較輕，便于運輸和轉移工地。

動力配置：搭載洋馬4TNV98-SYU發動機，提供穩定可靠的動力輸出。

操作便捷：雖然具體型號可能有所不同，但江麓機電的挖掘機通常注重操作便捷性和舒適性，提高工作效率。

綜合比較

適用場景：

如果需要處理大型土方工程，且對挖掘力和工作穩定性有較高要求，日立195履帶挖掘機可能更合適。

如果是在較小或受限的工地上工作，且對挖掘機的輕便性和靈活性有較高要求，江麓機電70履帶挖掘機（如CN70-6）可能更適合。

性能與成本：

日立195履帶挖掘機在性能和穩定性上表現出色，但可能伴隨較高的購買和運營成本。

江麓機電70履帶挖掘機則可能在性價比上更具優勢，適合預算有限或追求輕量化設計的用戶。

品牌與售后服務：

日立建機作為全球知名的工程機械制造商，其品牌影響力和售后服務網絡較為完善。

江麓機電作為國內企業，在本土市場也擁有一定的品牌知名度和良好的售后服務。

綜上所述，選擇哪款挖掘機更好取決于具體的使用需求和場景。建議用戶根據自身實際情況進行綜合考慮，并咨詢專業人士的意見。