在比較臨工616履帶挖掘機和小松700履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行考量，包括性能參數、穩定性、耐久性、操作性能以及用戶評價等。以下是對這兩款挖掘機的詳細對比分析：

一、性能參數

小松700履帶挖掘機（以PC700LC-8E0為例）：

整機工作質量：67300kg

額定斗容：4.0m3

額定功率：320KW/1800rpm（或435馬力）

發動機型號：SAA6D140E-5

該挖掘機屬于特大型挖掘機，適用于多種作業方式，尤其在嚴酷、苛刻條件下的作業現場表現出色。

臨工616履帶挖掘機（具體型號可能有所差異，以ER616Fs或ER616F為例）：

雖然沒有直接給出具體的整機工作質量和斗容等詳細數據，但從臨工系列挖掘機的整體性能來看，它們也具備強大的工程能力和可靠的性能表現。

采用了先進的液力傳動系統和液壓傳動技術，能夠實現平穩、高效的運行和快速而精準的動作響應。

二、穩定性與耐久性

小松700：以其超群的穩定性和耐久性著稱，底盤性能優越，尤其適合在復雜工況下作業。全新設計的大容量巖石型鏟斗和強大的牽引力與轉向力，使得其作業效率更高，且具備長時間的穩定運行能力。

臨工616：同樣具備較高的穩定性和可靠性，結構堅固耐用，能夠適應各種復雜的工況環境。采用先進的防護措施，確保了各個關鍵部位的安全性和可靠性，防止了意外事故的發生。

三、操作性能

小松700：配備先進的液壓系統，提供精確、靈活的操作控制，以滿足各種工作需求。同時，其穩定的平衡性和優化的設計使得操作更為簡便，提高了工作效率和安全性。

臨工616：也具備良好的操作性能和舒適的駕駛體驗，使操作員能夠輕松掌握和操控。不過，具體操作感受可能因不同型號或用戶習慣而有所不同。

四、用戶評價

小松700：作為知名品牌小松的產品，其性能和質量得到了廣泛的認可。用戶評價普遍較高，尤其在耐用性、穩定性和操作性能方面給予了好評。

臨工616：雖然直接的用戶評價信息較少，但從臨工品牌整體的市場口碑來看，其挖掘機產品也獲得了用戶的肯定。

綜合考慮

兩款挖掘機各有優勢，選擇哪款更好取決于具體的使用需求和預算。如果您需要一款性能卓越、適用于復雜工況的特大型挖掘機，且對品牌有較高要求，那么小松700可能是更好的選擇。而如果您更注重性價比和實用性，臨工616也是一個值得考慮的選項。建議在實際購買前，根據具體需求和預算進行詳細的比較和試機操作，以做出最適合自己的選擇。