徐工75履帶挖掘機和住友800履帶挖掘機各有其優勢，選擇哪個更好主要取決于您的具體需求、預算、工作環境以及對性能的期望。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

一、徐工75履帶挖掘機

發動機性能：

徐工75履帶挖掘機采用了徐工定制久保田機械式直噴增壓發動機，這種發動機具有油品適應性好、低速扭矩大、燃油消耗低、噪音低以及惡劣工況下可靠性高等優點。

配備了全新負載敏感液壓系統，能耗低且效率高。

操控與配置：

徐工自主研發的E/P/B模式控制系統，使得工況適應性更好，能夠滿足不同作業需求。

帶有“自動怠速”功能的電控系統，能夠自動控制設備的怠速，進一步降低燃油消耗。

強化工作裝置和底盤設計，確保設備的穩定性和可靠性。

適用場景：

廣泛用于小型土石方工程、市政建設、路面修復、混凝土破碎、埋設電纜、農田水利建設、園林栽培及河溝清淤等工程。

價格與口碑：

價格方面，徐工75履帶挖掘機的售價在不同地區和企業之間存在差異，但總體來說，相對于合資品牌，其價格更具競爭力。

用戶口碑方面，徐工75挖掘機以其良好的性能和適中的價格贏得了不少用戶的認可，但也有用戶反映其鋼材用料和某些設計細節有待改進。

二、住友800履帶挖掘機

性能參數：

住友800履帶挖掘機作為一款大型挖掘機，其性能參數如發動機輸出功率、挖掘深度、行走速度等均處于較高水平。

配備了先進的液壓系統和控制系統，確保了高效、精準的作業能力。

適用場景：

適用于大型土石方工程、礦山開采、大型基礎設施建設等場景，其強大的挖掘能力和高效的作業效率能夠滿足這些領域的需求。

價格與口碑：

住友作為知名的挖掘機品牌，其產品價格通常較高，但同樣具有較高的品牌價值和市場認可度。

用戶口碑方面，住友挖掘機以其卓越的性能和可靠的品質贏得了廣泛的贊譽，但高價格也使得一些用戶望而卻步。

三、綜合對比

性能與配置：兩款挖掘機在性能和配置上均有所側重，徐工75注重燃油經濟性和工況適應性，而住友800則更強調大型工程的高效作業能力。

適用場景：根據您的具體需求選擇合適的挖掘機型號。如果您需要處理的是小型或中型土石方工程等場景，徐工75可能更為合適；而如果您需要處理大型工程或礦山開采等場景，住友800則更具優勢。

價格與預算：在預算方面，徐工75相對于住友800來說更加親民，但具體價格還需根據市場情況和地區差異來確定。

綜上所述，徐工75履帶挖掘機和住友800履帶挖掘機各有其獨特的優勢和適用場景。在選擇時，請根據您的具體需求和預算進行綜合考慮。