在對比寶鼎155挖掘機和廈工848挖掘機哪個更好時，我們可以從性能參數、發動機系統、挖掘能力、操作便捷性、舒適性以及適用場景等多個維度進行詳細分析。

一、性能參數與發動機系統

寶鼎155挖掘機：

配備進口高品質高耐用發動機，高壓共軌電噴系統和水冷EGR系統，符合中國非道路國三排放標準。

額定功率和扭矩輸出較高，能夠快速、高效地完成工作任務。

廈工848挖掘機：

搭載進口康明斯QSM11電控渦輪增壓發動機，具有強勁的動力性能。

額定功率高達280kW，能夠滿足重負載作業需求。

二、挖掘能力與穩定性

寶鼎155挖掘機：

配備優化設計的液壓系統，提供強大的挖掘能力，能夠輕松應對各種土壤和巖石的挖掘工作。

鏟斗挖掘力較大，且挖掘深度和斗桿挖掘力均表現出色。

采用穩定性優良的底盤設計以及專業的平衡調節系統，確保在不平坦的地形下也能保持穩定。

廈工848挖掘機：

同樣具備強大的挖掘能力，鏟斗挖掘力可達298kN，斗桿挖掘力為221kN。

整機工作重量大，適用于大型挖掘作業。

加長臂設計使得其挖掘范圍更廣，適應更多復雜工況。

三、操作便捷性與舒適性

寶鼎155挖掘機：

人性化設計，配備簡潔、易懂的操作界面和舒適的駕駛室，提升操作效率。

駕駛室座椅和操作臺可進行高度調節，滿足不同身高操作者的需求。

廈工848挖掘機：

駕駛室設計符合人機工程學原理，寬敞舒適，配備冷暖兩用空調，提高操作員的工作效率。

高檔彩屏儀表和多視角清晰顯示，提升了操作的便捷性。

四、適用場景與綜合評價

寶鼎155挖掘機：

更適合需要較高挖掘能力和深度的作業場景，如礦山、建筑工地等。

其高功率、高扭矩的發動機以及優化的液壓系統使得其能夠快速完成工作任務。

廈工848挖掘機：

適用于大型挖掘作業和復雜工況，如礦山開采、大型基礎設施建設等。

其強勁的動力性能、穩定的底盤設計和加長的挖掘臂使得其能夠適應更多復雜工況。

綜上所述，寶鼎155挖掘機和廈工848挖掘機各有優勢。如果更看重挖掘能力和深度，以及高功率和高扭矩的輸出，寶鼎155挖掘機可能更適合；而如果作業場景需要更大的挖掘范圍和更強的動力性能，且對設備的穩定性和耐用性有較高要求，廈工848挖掘機則是一個不錯的選擇。最終的選擇應根據具體需求和預算進行權衡。