宜工330履帶挖掘機和玉柴10履帶挖掘機各有其特點和優勢，選擇哪個更好取決于具體的使用需求、工作環境、預算以及對性能和可靠性的要求。

宜工330履帶挖掘機

特點與優勢：

發動機性能：宜工330履帶挖掘機通常配備知名品牌發動機，如ISUZU等，這些發動機具有油耗低、性能可靠、扭矩特性好等特點。通過發動機油門位置反饋并監控發動機轉速，進行泵功率控制以及根據外負荷大小實時對挖掘機作業進行動態控制，可以在減少燃油消耗的前提下發揮最佳效能。

工作模式多樣：提供多種工作模式（如H模式、S模式、L模式、B模式），以適應不同的工作負荷和工況需求，提高工作效率并節省燃油。

液壓系統與操作性能：液壓系統中位超過設定時間時，實現自動怠速，節省燃油消耗，降低噪音。同時，動臂及斗桿保持系統能有效防止系統在中位長時間停留帶來的動臂及斗桿下沉問題，提高操作舒適性與動作平穩性。

智能化功能：配備大型彩色液晶顯示器，功能強大，滿足操作者使用需求。實現整機故障自動診斷、GPS全球定位、GPRS數據自動傳輸、遠程監控和遠程故障診斷等功能，提高設備管理和維護效率。

設計人性化：發動機護罩、左右門均可大角度開啟，方便觀察、檢測和維修。全鋼制覆蓋件結構保證了主機的覆蓋件強度，并提高了其使用壽命。

玉柴10履帶挖掘機

特點與優勢：

高性能與可靠性：玉柴YC10挖掘機采用先進的液壓系統和發動機技術，提供較大的挖掘力和牽引力，能夠應對各種復雜的挖掘任務。發動機功率較大，提供穩定而高效的動力輸出。

節能環保：采用先進的燃燒技術和排放控制系統，降低燃油消耗和排放，提高節能環保性能。

操作簡便：操作系統簡潔易用，操作人員可以輕松掌握。配備人性化設計的駕駛室，提供良好的視野和舒適的操作體驗。

靈活性與穩定性：具有優異的穩定性和靈活性，能夠在狹小的工作空間內靈活操作，滿足多種工況需求。

耐用與維護：耐用性較高，能夠在惡劣的工作環境下長時間工作。同時，維護保養也相對簡單方便，采用模塊化設計便于更換零部件和進行維修。

綜合比較

性能與配置：兩者在性能和配置上均具有較高的水平，但具體差異可能因型號和配置不同而有所變化。

使用需求：根據具體的使用需求來選擇更適合的挖掘機。如果工作環境復雜多變，需要多種工作模式以適應不同負荷和工況，且對智能化功能有一定要求，那么宜工330可能更適合。如果更注重操作簡便性、節能環保性能和耐用性，那么玉柴10也是一個不錯的選擇。

預算考慮：價格因素也是選擇挖掘機時需要考慮的重要因素之一。建議根據預算范圍來選擇性價比更高的產品。

綜上所述，無法直接判斷宜工330履帶挖掘機和玉柴10履帶挖掘機哪個更好，因為兩者各有優勢且適用于不同的使用場景。建議根據具體需求、預算和實際情況進行綜合考慮和選擇。