在比較詹陽621履帶挖掘機和凱斯500履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括但不限于性能參數、工作效率、燃油效率、操作便利性、維護成本以及適用場景等。然而，由于直接對比這兩款特定型號的詳細性能數據可能不夠全面（特別是針對非最新型號的詳細技術參數），以下分析將基于一般性的了解和公開信息。

詹陽621履帶挖掘機

詹陽動力（或詹陽重工）生產的挖掘機在業內享有一定的聲譽，其產品以機械結構堅固、穩定性強、操作靈活性好而著稱。詹陽621系列挖掘機可能具備以下特點：

性能參數：雖然具體參數可能因不同型號和配置而異，但詹陽挖掘機通常具有較高的工作重量、鏟斗容量和挖掘力，適合中大型工程項目。

燃油效率：詹陽挖掘機可能采用先進的發動機技術，以提高燃油效率，降低運營成本。

操作便利性：配備現代化的駕駛室和先進的控制系統，為操作人員提供良好的工作環境和操作體驗。

維護成本：詹陽挖掘機可能采用易于維護和更換的部件設計，降低長期使用的維護成本。

凱斯500履帶挖掘機

凱斯（Case）是全球知名的工程機械制造商，其500系列履帶挖掘機以高性能和耐用性著稱。具體到CX500C型號，可能具備以下特點：

強大性能：凱斯CX500C挖掘機擁有高達270kW的發動機功率和1363N·m的最大扭矩，能夠輕松應對各種復雜工況。

工作效率：通過先進的液壓系統和控制系統，凱斯CX500C能夠實現快速、精準的挖掘作業，提高工作效率。

燃油經濟性：采用高級能源管理系統和省油技術，凱斯CX500C在降低油耗的同時，保證了長時間作業的穩定性和可靠性。

大容量油箱：如前文所述，凱斯CX500C配備了650L的超大油箱，為礦山施工等長時間作業提供了充足的續航能力。

綜合比較

性能與效率：兩款挖掘機在性能和效率方面均表現出色，但凱斯CX500C可能因其更高的發動機功率和扭矩而具有更強的挖掘能力。

燃油經濟性：雖然兩者都注重燃油效率，但凱斯CX500C通過高級能源管理系統和多項省油技術，可能在燃油經濟性方面略有優勢。

操作便利性與舒適性：兩款挖掘機均配備了現代化的駕駛室和控制系統，但具體差異需根據實際車型進行體驗。

維護成本：維護成本受多種因素影響，包括配件價格、易損件壽命等，需根據具體使用情況進行評估。

適用場景：兩者均適用于建筑工地、礦山等中大型工程項目，但具體選擇還需根據工程需求和預算等因素進行考慮。

綜上所述，詹陽621履帶挖掘機和凱斯500履帶挖掘機各有優勢，選擇哪款更好需根據具體使用需求和場景進行綜合評估。在無法直接對比兩款特定型號詳細性能數據的情況下，建議通過查閱官方資料、咨詢專業人士或實地考察等方式獲取更全面的信息。