在選擇臨工6275履帶挖掘機和華南重工80履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合比較，包括性能、品質、適用性、用戶評價等方面。然而，由于直接對比這兩款具體型號的信息可能較為有限，我將基于一般性的了解和參考信息來進行分析。

一、性能與品質

臨工6275履帶挖掘機：

動力性能：臨工作為國內工程機械行業的領軍企業之一，其挖掘機產品通常具備較高的動力性能和穩定的液壓系統，能夠應對多種復雜工況。

技術實力：臨工擁有國家級技術中心和博士后工作站，技術實力雄厚，能夠持續進行產品創新和性能優化。

品質保證：臨工產品以優質、可靠著稱，通過了多項質量認證和檢驗，具有較高的品質保證。

華南重工80履帶挖掘機：

技術特點：華南重工專注于內燃平衡重叉車的研發和生產，雖然在挖掘機領域可能不如臨工知名度高，但其產品也具備一定的技術實力和品質保證。

性能表現：關于華南重工80履帶挖掘機的具體性能參數和用戶評價等信息可能相對較少，但一般來說，大噸位挖掘機在承載能力和穩定性方面通常表現較好。

二、適用性

臨工6275履帶挖掘機：由于其較高的性能和品質，適用于各種工程施工和土方開挖作業，能夠滿足不同用戶的需求。

華南重工80履帶挖掘機：同樣作為大噸位挖掘機，其適用性也較廣，但具體還需根據用戶的實際需求和作業環境來選擇。

三、用戶評價

用戶評價是反映產品實際使用效果的重要指標。由于我無法直接獲取這兩款挖掘機的用戶評價數據，建議通過官方渠道、行業論壇或社交媒體等途徑了解用戶的使用體驗和反饋。

四、綜合建議

實地考察：如果條件允許，建議親自到經銷商處或施工現場考察這兩款挖掘機，了解其實際性能、操作便捷性和維護保養情況。

性價比分析：在考慮購買時，不僅要關注產品的性能和品質，還要綜合考慮其價格、售后服務和配件供應等因素，進行性價比分析。

咨詢專業人士：可以向工程機械行業的專業人士或資深用戶咨詢意見，了解他們對這兩款挖掘機的看法和評價。

綜上所述，臨工6275履帶挖掘機和華南重工80履帶挖掘機各有其優勢和特點。在選擇時，建議根據具體需求和實際情況進行綜合考慮和比較。