卡特彼勒340履帶挖掘機和中聯重科700履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據具體需求和使用場景來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

卡特彼勒340履帶挖掘機

品牌與背景：

卡特彼勒（Caterpillar）是全球最大的工程機械生產廠家之一，歷史悠久，技術實力雄厚。

公司致力于全球基礎設施建設，并與其代理商攜手推進積極、可持續的改革。

產品特點：

性能卓越：卡特彼勒340履帶挖掘機以其堅實的底盤、強勁的動力和高效可靠的性能著稱，適用于大作業量、礦山施工等場合。

技術先進：采用ACERT?技術的Cat?C9發動機，油耗更低，磨損更少，能夠兼顧性能和燃油經濟性。

操控性好：駕駛室提供卓越的舒適性和視野，彩色圖形顯示屏監視器采用增強功能，使操作更加簡便。

維護便捷：較長的維修周期、先進的過濾技術和用戶友好型電子診斷系統降低了維護成本，提高了生產率。

市場表現：

卡特彼勒挖掘機在全球市場享有較高聲譽，是眾多用戶信賴的選擇。

中聯重科700履帶挖掘機

品牌與背景：

中聯重科（Zoomlion）創立于1992年，是中國工程機械行業的領軍企業之一，主要從事工程機械、農業機械等高新技術裝備的研發制造。

公司注冊資本86.78億元，總資產1306億元，位居全球工程機械企業第5位，獲得多項榮譽和認證。

產品特點：

工作能力強大：中聯重科700履帶挖掘機具有較高的工作效率和挖掘力，能夠輕松處理大量土石方工作。

穩定性強：挖掘機具有堅固的底盤和穩定的工作平臺，能夠在惡劣的工作條件下保持良好的穩定性。

操控性好：配備先進的操控系統，實現精準控制和靈活操作。

多功能性強：可根據不同工況和工作要求配備多種工作裝置，實現多種工作功能。

市場表現：

中聯重科挖掘機在國內市場占據重要地位，以其高性能和可靠性贏得用戶好評。

綜合比較

性能與品質：兩款挖掘機在性能和品質上均表現出色，卡特彼勒憑借其在工程機械領域的深厚底蘊和技術積累，可能在某些高端技術上略有優勢；而中聯重科則憑借其在本土市場的深厚基礎和快速響應能力，提供了更適合國內用戶需求的產品。

適用場景：卡特彼勒340更適合于大作業量、礦山施工等高強度作業場景；中聯重科700則可能更側重于一般性的土石方工程和多樣化作業需求。

價格與維護：價格方面因具體型號和配置而異，需根據實際詢價確定；維護成本方面，兩款挖掘機均采用了先進的技術和材料以降低維護成本和提高生產效率。

綜上所述，卡特彼勒340履帶挖掘機和中聯重科700履帶挖掘機各有千秋，具體選擇哪一款需根據用戶的實際需求和使用場景來決定。建議用戶在購買前進行充分的市場調研和產品比較，選擇最適合自己的挖掘機。