三一115履帶挖掘機（如SY115C型號）和江麓機電70履帶挖掘機（如CN70-6型號）各有其獨特的優點和適用場景，因此無法簡單地判斷哪個更好，而需要根據具體需求和場景來選擇。

三一115履帶挖掘機的優點：

強大的挖掘能力：三一SY115C挖掘機采用高性能液壓系統和先進的液動技術，能夠提供較大的挖掘力和挖掘深度，適用于各種地質條件下的挖掘工作。

高效的工作性能：該機型具有快速的動作響應，提高了工作效率和生產力。同時，采用了電控正流量液壓系統，獨創的精準流量分配技術降低了系統壓力損失，提升了整機作業效率。

穩定的運行性能：采用穩定可靠的液壓系統和底盤結構，能夠在各種復雜的工況下保持平穩運行，提高了作業安全性。

舒適的操作體驗：駕駛室設計寬敞明亮，視野開闊，懸浮座椅和優良的減震降噪性能為操作人員提供了舒適的作業環境。

先進的節能環保技術：發動機低速高扭矩特性、液壓系統智能調壓節能等技術的應用，降低了燃油消耗和排放，符合現代環保要求。

江麓機電70履帶挖掘機的優點：

強大的動力系統：江麓機電CN70-6挖掘機配備了高性能的發動機和液壓系統，具有卓越的功率輸出和工作效率，可以應對各種作業需求。

穩定的工作性能：采用先進的液壓系統和智能化控制技術，能夠實現精準、穩定的工作操作，提高作業效率和準確性。

良好的可靠性和耐久性：采用高強度材料制造，并經過嚴格的質量控制，具有穩定的性能和出色的耐久性，能夠在惡劣環境中進行長時間的作業。

舒適的操作環境：設計人性化，操作室寬敞舒適，配備了減震系統和降噪裝置，有效減少了操作員的勞累感和噪音干擾。

綜合考慮：

作業需求：如果作業環境復雜多變，需要強大的挖掘能力和高效的工作性能，且對節能環保有較高要求，三一SY115C可能是更好的選擇。

預算與維護：江麓機電CN70-6雖然性能出色，但價格可能相對較高，且由于部件復雜、系統先進，對維護和保養的要求也較高。因此，在選擇時需要綜合考慮預算和長期維護成本。

品牌與售后服務：不同品牌的挖掘機在售后服務、配件供應等方面可能存在差異。選擇時可以考慮品牌聲譽、服務網絡等因素。

綜上所述，三一115履帶挖掘機和江麓機電70履帶挖掘機各有優勢，選擇哪個更好需根據具體需求和場景來決定。