沃得2700履帶挖掘機和三一375履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際需求、性能參數、用戶評價等多方面因素來綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

一、沃得2700履帶挖掘機

沃得重工是中國工程機械行業領先品牌，其產品在市場上享有較高的聲譽。關于沃得2700履帶挖掘機的具體信息，如詳細參數、用戶評價等，可能需要根據具體型號進一步查詢。然而，一般來說，沃得重工的挖掘機在以下幾個方面具有優勢：

產品質量：沃得重工依托集團制造業優勢條件，產品自制率高達80%以上，確保了產品質量的穩定性和可靠性。

技術創新：沃得重工在產品研發和技術創新方面投入較大，不斷推出符合市場需求的新產品。

服務網絡：沃得重工擁有完善的銷售和服務網絡，能夠為客戶提供及時、專業的服務支持。

二、三一375履帶挖掘機

三一重工是全球知名的工程機械制造商，其挖掘機產品在市場上具有較高的知名度和市場占有率。三一375履帶挖掘機作為三一重工的明星產品之一，具有以下優勢：

性能強勁：三一375挖掘機在功率、扭矩、挖掘力等方面表現出色，能夠滿足各種復雜工況的需求。

油耗經濟：三一375挖掘機在油耗方面表現優異，通過采用先進的發動機技術和智能控制系統，實現了動力與油耗的完美平衡。

用戶評價：從用戶評價來看，三一375挖掘機在性能、質量、售后服務等方面均獲得了較高的評價。

三、綜合比較

性能參數：由于沃得2700的具體參數信息不詳，無法直接與三一375進行精確比較。但一般來說，三一375作為大噸位挖掘機，在性能參數上可能更具優勢。

用戶評價：從用戶評價來看，三一375挖掘機在市場上的口碑較好，用戶對其性能、質量、售后服務等方面均給予了較高的評價。

品牌實力：三一重工作為全球知名的工程機械制造商，在品牌實力、技術研發、售后服務等方面均具有較強的競爭力。沃得重工雖然也是中國工程機械行業的佼佼者，但在品牌影響力和市場占有率上可能稍遜一籌。

綜上所述，如果您更看重挖掘機的性能參數和用戶口碑，以及品牌實力和服務網絡等方面的優勢，那么三一375履帶挖掘機可能是一個更好的選擇。當然，最終的選擇還需要根據您的實際需求、預算等因素來綜合考慮。