勁工75履帶挖掘機和臨工680履帶挖掘機各有其優勢和特點，具體哪個更好需要根據實際使用場景和需求來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

勁工75履帶挖掘機

工作效率：勁工75履帶挖掘機在工作效率方面表現出色，具有強大的挖掘力和高效的作業速度，能夠輕松應對多種工作任務，如土方挖掘、石方破碎和裝載運輸等，大大提高工作效率。

質量可靠性：該機型在質量方面有著嚴格的把控，采用高品質的零部件和材料，保證了挖掘機的耐用性和穩定性。同時，經過嚴格的測試和檢驗，確保在長時間的工作中不會出現大的故障和問題。

操作舒適性：勁工75履帶挖掘機提供了寬敞舒適的駕駛室，具有良好的視野和便捷的操作空間。智能化的控制系統和人性化的設計使得操作人員能夠輕松掌握，提高了工作的安全性和效率。

維護便捷性：合理的結構設計和易損件的更換使得維護人員能夠迅速進行故障排除和日常保養，減少了停機時間，提高了設備的使用效率。

臨工680履帶挖掘機

動力強大：臨工680履帶挖掘機采用國際知名品牌引擎，具有較大功率輸出，能夠滿足各種工況的需求，提高工作效率。

操控靈活：采用先進的液力變矩器和齒輪箱傳動系統，換擋平穩，操作靈活，可根據不同的工況和地形要求進行調整。

技術先進：采用先進的液壓系統和電子控制技術，具有精確、穩定的操作性能，可對各種工況進行智能識別和優化控制。

舒適性好：駕駛室寬敞舒適，視野開闊，噪音低，減少了駕駛員的疲勞感，提高了工作積極性和舒適度。

維護方便：關鍵的液壓和電子元件采用世界知名品牌，易于維修和更換，減少了維護成本和停機時間。

對比分析

適用場景：兩款挖掘機均適用于多種工作環境和任務，但具體選擇時還需考慮實際工作場景和需求。例如，如果工作任務對挖掘力和作業速度要求較高，勁工75可能更為適合；而如果需要更高的動力輸出和更靈活的操控性能，臨工680則可能是更好的選擇。

性能參數：在性能參數方面，兩款挖掘機各有優勢。勁工75可能更側重于挖掘力和作業效率，而臨工680則在動力輸出和操控靈活性方面表現更佳。具體參數還需參考產品說明書或相關資料。

價格和成本：價格和成本也是選擇挖掘機時需要考慮的重要因素。不同型號和配置的挖掘機價格差異較大，同時還需要考慮后期維護和使用成本。因此，在選擇時需要根據預算和實際需求進行綜合考慮。

綜上所述，勁工75履帶挖掘機和臨工680履帶挖掘機各有優劣，具體哪個更好需要根據實際使用場景和需求來判斷。在選擇時，建議綜合考慮以上因素，并參考產品說明書、用戶口碑和相關資料，以便做出更明智的決策。