挖掘機打黃油一天需要打的次數，主要取決于挖掘機的具體工作部位以及工作時長。一般來說，挖掘機每天至少需要加注一次黃油，以下是具體分析：

一、黃油加注的基本原則

為了讓挖掘機更好工作，每臺挖掘機在使用說明書上都標注了每個部位的保養時間。黃油，作為挖掘機重要的潤滑劑，其加注時間間隔通常為工作時間隔5~8小時。這意味著，在挖掘機持續工作的情況下，每天至少需要加注一次黃油。

二、不同部位的黃油加注頻率

大小臂和鏟斗：這些部位是挖掘機工作最為頻繁的部分，因此黃油加注頻率也相對較高。一般來說，挖掘機大小臂軸、鏟斗每天工作前都需要加注一次黃油。也有說法認為，大小臂和挖斗關節部位每三到四天需要加注一次黃油，具體取決于挖掘機的使用強度和工作環境。

轉盤支撐處：轉盤支撐處連接挖掘機的上部結構和下部行走裝置，承受較大的扭矩和負荷。因此，轉盤支撐處的黃油加注頻率相對較低，通常間隔100~200小時加注一次。

引導輪處：引導輪位于挖掘機行走裝置的前端，起到引導和支撐作用。其黃油加注頻率也相對較低，一般3~5天上一次黃油。

三、特殊情況下的黃油加注

在某些特殊情況下，如挖掘機長時間連續工作、工作環境惡劣（如高溫、多塵等）或挖掘機使用年限較長時，可能需要適當增加黃油的加注頻率。這是因為這些情況下挖掘機的磨損和潤滑需求會增加。

四、黃油加注的注意事項

加注前檢查：在加注黃油前，應檢查黃油嘴是否堵塞或損壞，確保黃油能夠順利注入潤滑點。

加注量適中：加注黃油時，應適量而止，避免過量或不足。過量加注可能導致黃油溢出并污染工作環境；不足則可能導致潤滑不良，加劇部件磨損。

定期更換黃油：即使按時加注黃油，黃油也會因長時間使用而變質。因此，應定期更換黃油，以確保其潤滑性能。

綜上所述，挖掘機打黃油的頻率因部位而異，但每天至少需要加注一次黃油。在加注黃油時，應遵循基本原則和注意事項，確保挖掘機的正常運行和延長使用壽命。