在浙江學習挖掘機操作技術，有多個值得考慮的地點和機構，以下是一些推薦：

一、專業培訓機構

浙江公路技師學院

簡介：該校工程機械運用與維修專業是浙江省技工院校品牌專業，擁有國家級高技能人才培養基地資質。課程涵蓋挖掘機操作、液壓系統檢修、電氣系統維護及故障診斷，注重理論與實踐結合。

優勢：實訓設施先進，投入超2000萬元建設實訓基地，配備多型號挖掘機等模擬設備，確保小班化教學下每人實操時間充足。與多家企業合作開設訂單班，畢業生就業率有保障。

金華市萬隆工程技能培訓部

簡介：該機構長期招收學員，對有志于從事挖掘機師傅行業的朋友提供專業培訓。

優勢：培訓內容全面，注重實操技能的培養，為學員提供就業指導和推薦。

杭州工程機械培訓中心

簡介：該中心是人社局備案機構，側重短期技能速成。

優勢：課程設置靈活，適合需要快速提升技能的學員。

卓越叉車電焊挖掘機培訓（椒江店）

聯系電話：18767608010

簡介：該培訓機構提供叉車、電焊、挖掘機等多種技能培訓。

二、挖掘機銷售與服務點

部分挖掘機銷售與服務點也提供挖掘機操作培訓服務，如杭州市的浙江挖掘機前端屬具4S店等。這些機構通常與挖掘機制造商緊密合作，能夠提供最新的挖掘機操作技術和維護保養知識培訓。

三、注意事項

選擇正規機構：確保所選擇的培訓機構具有合法的辦學資質和豐富的教學經驗。

了解課程設置：詳細了解培訓機構的課程設置、教學內容和教學方法，確保所學內容與個人需求相匹配。

考察實訓條件：實地考察培訓機構的實訓場地和設備，確保實訓條件能夠滿足學習需求。

了解就業前景：了解培訓機構的就業指導和推薦服務，以及挖掘機操作員的就業前景和薪資待遇。

綜上所述，浙江地區學習挖掘機操作技術的地點和機構眾多，學員可以根據自己的需求和實際情況選擇合適的培訓機構進行學習。