在選擇詹陽615履帶挖掘機和徐工700履帶挖掘機時，需要綜合考慮多個方面，包括機器的性能、適用性、可靠性、成本效益等。然而，由于直接對比這兩款具體型號的挖掘機信息較為有限，我將基于一般性的挖掘機評價標準和可獲得的信息來進行對比分析。

詹陽615履帶挖掘機

優點：

品牌與歷史：詹陽重工作為中國較早研制液壓挖掘機的知名企業，擁有較長的工程機械研制歷史，其產品在市場上享有一定的聲譽。

技術性能：詹陽615履帶挖掘機可能采用先進的液壓系統和動力匹配技術，具備出色的挖掘力和工作效率。同時，其駕駛室可能采用了減震和隔音技術，提升了操作舒適性。

適應性：該型號挖掘機可能具有多種工作模式和附屬工具，能夠適應不同的工程需求，表現出較強的適應性和靈活性。

缺點：

體積與油耗：大型挖掘機如詹陽615可能體積較大，油耗也相對較高，這在某些工作場地和長期作業中可能帶來不便和額外的運營成本。

后續維護：由于其復雜的液壓、電氣和機械系統，后續的維護和保養工作可能相對復雜，需要專業人員進行。

徐工700履帶挖掘機

優點：

性能強勁：徐工作為中國較大的工程機械制造商，其700系列履帶挖掘機通常具備強大的挖掘力、回轉力和牽引力，適用于大型工程項目。

高效節能：徐工挖掘機可能采用環保型高效、低耗發動機和全套進口液壓元件，具有較高的工作效率和節能性能。

舒適性：駕駛室設計可能注重舒適性和視野，配備有大容量冷暖空調和先進的音響系統，提升操作人員的工作體驗。

缺點：

成本較高：由于其高端的性能和配置，徐工700履帶挖掘機的售價可能相對較高，對于預算有限的用戶來說可能是一個考慮因素。

特定需求匹配：雖然性能強大，但可能需要根據具體工程項目的需求來評估其適用性，以避免過度投資或資源浪費。

綜合比較

性能與效率：兩款挖掘機在性能上均表現出色，但具體表現可能因型號和配置而異。需要根據實際工程需求來選擇最適合的機型。

成本效益：在考慮購買成本的同時，還需考慮后續的使用成本（如油耗、維護費用等），以及機器的長期使用壽命和價值。

品牌與服務：選擇知名品牌通常意味著更好的產品質量和更完善的服務網絡，這對于用戶的后續使用和維護來說非常重要。

由于直接對比兩款具體型號的信息有限，建議在實際購買前咨詢相關廠家或經銷商，了解更詳細的產品參數、性能特點、售后服務等信息，并根據實際需求和預算做出選擇。同時，也可以參考行業內的專業評測和用戶反饋，以獲得更全面的信息。