中聯重科700挖掘機和山河智能155挖掘機各有其特點，具體哪個更好需要根據實際使用需求、預算、品牌偏好等多方面因素來綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的主要特點和性能進行的對比分析：

一、中聯重科700挖掘機

基本信息

型號：ZE700G（或ZE700ESP等）

類型：履帶式液壓挖掘機

用途：中大型露天礦山和大型基礎工程的土石方剝離和物料裝載

性能特點

動力系統：搭載康明斯等知名品牌發動機，動力強勁，能夠滿足各種工程任務的需求。

結構設計：車身結構堅固耐用，主要結構件設計壽命大于30000小時，能夠在各種惡劣環境下長時間作業。

操作性能：采用先進的電子控制技術和智能化的控制系統，操作響應迅速，工作效率高。通過智能調整工作狀態，可提高工作效率約10%。

油耗與維護：采用先進的節能技術，經濟模式油耗降低12%，且維護便捷，關鍵部件的檢修和更換快速高效。

舒適性與安全性：駕駛室設計人性化，配備高強度駕駛室及后視、側視攝像頭，減輕駕駛員疲勞感的同時保證操作安全。

二、山河智能155挖掘機

基本信息

型號：SWE155E-3H

類型：履帶式液壓挖掘機

用途：通用型挖掘機，適用于多種工程場景，如土方工程及礦山工程的各項施工任務。

性能特點

動力系統：采用國際知名品牌發動機，功率儲備大，動力強勁，可靠耐用。

鏟斗與作業能力：配備低阻耐磨鏟斗，挖掘阻力小，流暢性高，斗容0.7m3，適用于多種作業場景。

節能高效：通過多模式選擇實現恒功率、變功率控制的交替控制與分段控制，使發動機工作的動力性、經濟性發揮到最優。

智能化：采用智能控制系統，操作更加便捷、智能化程度高。

舒適性與維護：座椅舒適，設施齊全，提升了操作人員的作業體驗。標配脂潤滑密封履帶鏈軌，具有壽命長、免維護的特點；4大濾芯集中布置，便于保養，維修空間大。

三、綜合對比

作業能力與適用范圍：中聯重科700挖掘機在發動機功率、鏟斗容量（最大可達4.1m3）、挖掘深度（最大可達8467mm）等方面均優于山河智能155挖掘機，更適合中大型露天礦山和大型基礎工程的重負荷作業。而山河智能155挖掘機則更適用于通用型工程場景。

智能化與舒適性：山河智能155挖掘機在智能化程度和操作舒適性方面表現突出，配備了智能控制系統和人性化的駕駛室設計。中聯重科700挖掘機同樣具備較高的智能化水平，且駕駛室設計也考慮到了操作人員的舒適性。

價格與性價比：兩款挖掘機均屬于高端品牌，價格相對較高。但考慮到中聯重科700挖掘機在動力、穩定性、操作性能等方面的優勢，以及山河智能155挖掘機在智能化、高效率、環保等方面的表現，兩者在性價比上各有千秋。

因此，無法簡單地判斷哪款挖掘機更好。在選擇時，建議根據具體的使用需求、預算、品牌偏好等因素進行綜合考慮。如果追求更強的作業能力和適用范圍，中聯重科700挖掘機可能更適合；如果更看重智能化、舒適性和環保性能，山河智能155挖掘機則是一個不錯的選擇。