在比較三一700履帶挖掘機和奧泰重工120履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括品牌實力、產品性能、技術參數以及用戶評價等。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

一、品牌實力

三一重工：作為全球知名的工程機械制造商，三一重工在工程機械領域擁有深厚的底蘊和強大的實力。其挖掘機產品在全球市場上享有很高的聲譽，銷量和市場占有率均名列前茅。三一重工秉承“品質改變世界”的使命，致力于打造世界一流的產品，其研發(fā)創(chuàng)新能力、生產工藝和服務水平均處于行業(yè)領先地位。

奧泰重工：作為國內的一家工程機械制造商，奧泰重工在挖掘機領域也有一定的市場份額。公司注重技術創(chuàng)新和產品質量，努力提升品牌影響力和市場競爭力。然而，與三一重工相比，奧泰重工的品牌知名度和市場份額相對較低。

二、產品性能和技術參數

三一SY700H-8履帶挖掘機：作為三一重工的旗艦產品之一，SY700H-8履帶挖掘機具有強大的挖掘能力和穩(wěn)定的性能。其采用了先進的發(fā)動機系統(tǒng)和液壓系統(tǒng)，具備高功率、低油耗、低噪音等優(yōu)點。同時，該挖掘機還配備了先進的控制系統(tǒng)和智能化功能，提高了操作便捷性和作業(yè)效率。在技術參數方面，SY700H-8的挖機噸位達到72噸，鏟斗容量在3.5~4.3立方米之間，適用于大型礦山和基建項目。

奧泰重工AT120E-8履帶挖掘機：奧泰重工的AT120E-8履帶挖掘機則是一款面向通用型工況的挖掘機。它采用了玉柴發(fā)動機和原裝進口液壓負載敏感液壓系統(tǒng)，具有動力強勁、性能穩(wěn)定的特點。然而，與SY700H-8相比，AT120E-8的挖機噸位較小（12噸），鏟斗容量也較小（0.6立方米），適用于中小型工程項目。

三、用戶評價

用戶評價是反映產品性能和質量的重要指標之一。雖然無法直接獲取所有用戶的評價數據，但根據市場反饋和口碑來看，三一重工的挖掘機在用戶中享有較高的評價，用戶普遍認為其產品質量可靠、性能穩(wěn)定、操作便捷。而奧泰重工的挖掘機也獲得了部分用戶的認可，但在品牌知名度和用戶口碑方面相對較弱。

四、總結

綜上所述，三一SY700H-8履帶挖掘機在品牌實力、產品性能和技術參數等方面均優(yōu)于奧泰重工AT120E-8履帶挖掘機。因此，如果您需要一款大型、高性能的挖掘機用于大型礦山或基建項目，那么三一SY700H-8無疑是更好的選擇。當然，具體選擇還需根據您的實際需求和預算進行綜合考慮。