太原重工8履帶挖掘機（這里假設指的是WK-8型號，因為太原重工有多種型號的履帶挖掘機，而“8”可能是一個簡稱或系列標識）和山東臨工680履帶挖掘機（考慮到有多種型號如E680F或LGB680，這里將泛指山東臨工680系列挖掘機）各有其特點和優勢，具體哪個更好取決于您的具體需求和作業環境。以下是對兩者的簡要對比分析：

太原重工WK-8履帶挖掘機

優勢：

大型化設計：WK-8作為一款礦山型挖掘機，通常具有較大的工作重量和鏟斗容量，適用于大型礦山等需要大規模挖掘作業的場合。

強大動力：配備高功率發動機，提供充足的動力輸出，確保在惡劣工況下的穩定作業。

高效作業：針對礦山等重負載作業設計，具有較高的挖掘效率和作業穩定性。

可能的劣勢：

成本高昂：大型挖掘機的購置成本、維護成本以及運營成本都相對較高。

靈活性不足：由于體型龐大，可能在某些需要靈活作業或空間受限的場合表現不佳。

山東臨工680履帶挖掘機

優勢：

多工況適應性：山東臨工680系列挖掘機通常具有較小的體型和適中的功率，能夠適應多種工況和作業環境，如礦山、建筑工地、園林等。

高效節能：采用先進的液壓系統和發動機技術，實現高效節能的作業效果，降低燃油消耗和運營成本。

舒適性好：駕駛室設計寬敞舒適，噪音低，提高駕駛員的工作積極性和舒適度。

可能的劣勢：

裝載能力有限：相對于大型挖掘機而言，680系列挖掘機的裝載能力可能較為有限，不適合大規模的重負載作業。

品牌差異：雖然山東臨工在挖掘機領域有一定的知名度，但與某些國際知名品牌相比，可能在品牌影響力、售后服務等方面存在一定差距。

綜合對比

如果您需要一款大型、高功率的挖掘機來滿足大規模的重負載作業需求，且預算充足，那么太原重工WK-8履帶挖掘機可能是更好的選擇。

如果您注重挖掘機的多工況適應性、高效節能以及舒適性，且作業環境相對復雜多變，那么山東臨工680履帶挖掘機可能更適合您的需求。

請注意，以上分析僅基于一般情況和常規理解，具體選擇還需根據您的實際需求和作業環境進行綜合考慮。同時，建議在購買前咨詢專業人士或相關品牌經銷商以獲取更詳細的信息和建議。