徐工700履帶挖掘機和山推135履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求、預算、性能要求等多方面因素綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

徐工700履帶挖掘機

性能特點：

環保型高效，低耗發動機，全套進口液壓元件，控制精良，節能可靠。

堅固耐用的關鍵結構件，國際品質的底盤配置，具有強大的挖掘力、回轉力以及牽引力。

舒適的駕駛室，良好的視野及防護結構，符合環保排放標準。

配備大容量、進口冷暖空調，GPS衛星定位和遠程監控系統。

適用范圍：

特大挖（50噸以上）特大型挖掘機，適合大型礦山、基礎設施建設等場景。

價格與市場：

作為徐工的高端產品，徐工700履帶挖掘機的價格相對較高，但市場認可度較高，保值率較好。

山推135履帶挖掘機

性能配置：

性能配置得到了升級優化，尤其在關鍵零部件及結構件部分有重點提升。

高適應性渦輪增壓發動機，燃油霧化好，經濟性優，低速扭矩大。

世界一流的液壓配置，工作壓力高，壓力損失小。

全面優化結構件設計，鏟斗耐用性高，適應各種工況。

用戶評價：

用戶普遍評價其作業效率高，操作舒適，性價比高。

適用范圍：

適用于中大型挖掘作業，如建筑工地、道路施工等。

綜合對比

性能與配置：徐工700在整體性能上更為強勁，配置更為高端，適合對挖掘力、工作效率有更高要求的場景。而山推135則以其高性價比和優秀的作業性能贏得了市場認可。

價格與預算：徐工700的價格通常高于山推135，因此預算是選擇時需要考慮的重要因素。

使用場景：根據具體的使用場景選擇合適的挖掘機型號。如果需要進行大型挖掘作業，徐工700是更好的選擇；如果預算有限或作業需求適中，山推135則是一個性價比很高的選項。

綜上所述，徐工700履帶挖掘機和山推135履帶挖掘機各有優勢，選擇哪個更好需要根據實際需求、預算等因素綜合考慮。建議在選擇前充分了解兩款挖掘機的性能參數、用戶評價等信息，以便做出更加明智的決策。