中聯重科700履帶挖掘機和洋馬35履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求、工況環境以及預算等因素來綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

中聯重科700履帶挖掘機

優勢：

高性能與可靠性：中聯重科700履帶挖掘機（如ZE700G或ZE700ESP）通常具備強大的動力系統和高效的設計，能夠在各種復雜工況下高效作業。其動力系統采用先進的電子控制技術，提供可靠的動力輸出和精確的操作響應。

先進的技術：該系列挖掘機配備了智能化的控制系統，能夠實現自動化操作和智能化管理，提高工作效率和安全性。同時，還采用了創新的結構設計，具有出色的穩定性和操作性能。

大作業能力：由于操作質量較大（如ZE700G為70.1t），中聯重科700履帶挖掘機更適合于中大型露天礦山和大型基礎工程的土石方剝離和物料裝載。

長壽命與維護便捷性：主要結構件設計壽命長，關鍵部件的檢修和更換能夠快速高效地完成，綜合成本較低。

劣勢：

價格與成本：相較于小型挖掘機，中聯重科700履帶挖掘機的價格通常更高，初始投資成本較大。

靈活性：由于體積和重量較大，可能在某些狹小或復雜的施工空間內靈活性不足。

洋馬35履帶挖掘機

優勢：

經濟性與靈活性：洋馬35履帶挖掘機（如VIO35或VIO35-6B）屬于小型挖掘機，價格相對較為經濟，適合預算有限或小型施工項目的需求。同時，其緊湊的設計使其能夠在狹小的施工空間內靈活運作。

先進的液壓系統：洋馬35履帶挖掘機采用了先進的液壓系統，能夠提供強大的動力輸出和精準的動作控制，應對多種復雜施工場景。

智能化與舒適性：配備了智能化的電子控制系統和人性化的設計元素（如寬大的行駛踏板、可折疊的腳踏板、舒適的座椅等），使操作更加簡便和舒適。

環保性能：部分型號如VIO35-6B采用了環保型發動機，滿足嚴格的排放和噪音限制標準。

劣勢：

作業能力：相較于大型挖掘機，洋馬35履帶挖掘機的作業能力較小，可能不適用于大型工程項目。

后期維護：部分用戶反映售后保養配件價格較高，可能影響后期維護成本。

綜合比較

如果您需要處理大型工程項目或需要高作業能力的挖掘機，中聯重科700履帶挖掘機可能更適合您。

如果您的預算有限或需要在狹小空間內靈活作業，洋馬35履帶挖掘機則是一個不錯的選擇。

最終的選擇應根據您的具體需求和預算來決定。同時，建議您在購買前咨詢專業人士或進行實地試機，以確保所選挖掘機能夠滿足您的實際需求。