山推680履帶挖掘機和中聯重科620履帶挖掘機各有優勢，具體哪個更好需要根據實際需求和使用場景來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

山推680履帶挖掘機（以SE680LC-10W為例）

優勢：

性能強勁：整機重量達到66000kg，發動機功率為566kW/1900rpm，滿足國四排放標準，大扭矩、低轉速、低油耗，物超所值。

技術先進：采用全電控正流量系統、發動機—主泵—主閥聯合優化調試，油耗低15%以上，每年能節省油耗成本可達15萬元。

適用性強：適用于道路修筑、道路養護、農林水利、橋梁、環衛、城市建設等多種工況。

操作舒適：提供寬敞舒適的操作環境，維護快捷方便。

其他特點：

技術特點包括優化閥芯結構、再生通道及控制策略等，降低壓力損失，改善整機操控協調性。

配備智能電控系統，實現最優功率控制。

中聯重科620履帶挖掘機（以ZE620GK為例）

優勢：

專為大型作業設計：針對大型礦山挖掘、破碎作業打造，搭載全新的大功率、大排量動力系統，輕松匹配更大規格屬具。

工作效率高：實現礦山破碎、裝載工作效率的提升，為用戶創造更高價值。

性能穩定：擁有出色的挖掘力、回轉速度和行走速度，滿足多種作業需求。

技術參數：

工作重量：57000kg

鏟斗容量：3.6m3

額定功率：343kW/2100rpm

回轉速度：8.9r/min

行走速度（高/低）：4.7/2.8km/h

最大挖掘深度：6575mm

綜合對比

性能與功率：山推680在整機重量和發動機功率上優于中聯重科620，適合更大規模的挖掘作業。

適用場景：兩款挖掘機均適用于多種工況，但山推680的適用范圍更廣，包括道路修筑、橋梁建設等。

燃油效率：山推680通過先進的技術手段實現了更低的油耗，對于長期使用者來說，這一點尤為重要。

品牌與售后：山推和中聯重科都是國內知名的工程機械制造商，擁有完善的銷售體系和售后服務網絡。

結論

選擇哪款挖掘機更好，需要根據具體的使用場景、作業需求、預算以及對品牌的偏好來決定。如果追求更高的性能和更低的油耗，且作業規模較大，山推680可能是更好的選擇；如果主要面向大型礦山挖掘和破碎作業，中聯重科620也是一個非常不錯的選擇。