在比較三一重工的125履帶挖掘機和850履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行分析，包括挖掘機的性能參數、適用范圍、使用場景以及用戶的具體需求等。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

一、性能參數

三一重工SY1250H履帶挖掘機

鏟斗容量：7.0~9.0 m3

額定功率：567/1800 kw/rpm

該機型屬于大型挖掘機，具有強大的挖掘能力和高效率，適用于大型礦山、基礎建設等重型工況。

三一重工SY850H-8履帶挖掘機

鏟斗容量：5 m3

額定功率：360/1800 kw/rpm

雖然同樣為重型挖掘機，但相對于SY1250H，其鏟斗容量和額定功率較小，可能更適合中等規模到大型的土石方工程。

二、適用范圍與使用場景

SY1250H

更適合大規模、重載的工況，如大型礦山開采、基礎建設中的大型土方挖掘等。

其強大的挖掘能力和高效率能夠滿足這些重型工程的需求。

SY850H-8

適用于中等規模到大型的土石方工程，如礦山、水利工程、建筑工地等。

它的性能穩定可靠，能夠應對較為復雜的施工環境。

三、用戶需求考慮

工程量：如果工程量大、工況復雜且對挖掘能力要求極高，那么SY1250H可能是更好的選擇。

投資成本：SY1250H由于其高性能和大型號，可能相應的購置成本和運行成本也會更高。用戶需要根據自身財務狀況和投資預算進行選擇。

操作和維護：兩款挖掘機都來自三一重工，品質有保障。但在具體操作和維護方面，大型挖掘機可能需要更多的專業知識和技能支持。

綜合考慮

無法簡單地斷定哪一款挖掘機更好，因為它們的性能、適用范圍和使用場景各不相同，且最終選擇應基于用戶的實際需求、財務狀況和操作能力。如果用戶對挖掘能力要求極高且工程量巨大，那么SY1250H可能是更好的選擇；而如果用戶的工程量適中或尋求性價比較高的機型，那么SY850H-8也是一個值得考慮的選擇。

在實際購買過程中，建議用戶根據自身需求進行詳細的市場調研和對比分析，必要時可咨詢專業工程師或挖掘機經銷商以獲取更專業的建議。