江麓機電85履帶挖掘機（以CN85E為例）和徐工600履帶挖掘機（以XE600DK MAX為例）在性能、應用場景和價格等方面存在顯著差異，因此難以簡單地判斷哪個更好，而是需要根據具體需求和場景來選擇。

一、江麓機電CN85E履帶挖掘機

性能特點：

整機工作重量為3400kg，相對輕便，適合中小型工程。

采用洋馬YANMAR 3TNV98T發動機，額定功率55kw/rpm，具有較高的功率輸出和良好的燃燒效率。

配備先進的液壓系統和液壓驅動系統，能夠提供較高的油路壓力和流量，實現快速、平穩的挖掘和裝載動作。

結構堅固、穩定，具有較高的剛性和抗扭能力。

鏟斗容量適中，能夠滿足不同工程任務的需求。

適用場景：

適用于土壤、煤、泥沙以及經過預松后的土壤和巖石的挖掘和裝載。

適合中小型工程、市政建設、園林綠化等場景。

價格：

新機價格相對較為親民，適合預算有限的用戶。

二、徐工XE600DK MAX履帶挖掘機

性能特點：

工作重量達到57000kg，屬于大型挖掘機，挖掘力強大。

配備原裝進口珀金斯發動機，功率輸出穩定，可靠性高，在低速時即可輸出大扭矩，響應速度快。

采用更高效的正流量控制系統，實現按需給油，有效降低中位回流損失，提升工作效率。

液壓系統配備高性能的分配閥和液壓馬達，確保挖掘動作的流暢性和穩定性。

適用場景：

適用于大型礦山、基礎設施建設、重型土石方工程等場景。

其強大的挖掘力和高效率能夠滿足高強度的工程需求。

價格：

新機價格相對較高，適合對挖掘機性能有較高要求的用戶。

三、綜合對比

性能與規格：徐工XE600DK MAX在挖掘力、工作重量等方面明顯優于江麓機電CN85E，適用于更大規模和更復雜的工程任務。

適用場景：兩者各有優勢，江麓機電CN85E更適合中小型工程，而徐工XE600DK MAX則更適合大型工程和重型作業。

價格：徐工XE600DK MAX的價格相對較高，用戶需根據預算和實際需求進行選擇。

結論

因此，無法簡單地判斷江麓機電85履帶挖掘機和徐工600履帶挖掘機哪個更好，而是需要根據具體工程需求、預算和場景來選擇合適的挖掘機。如果用戶需要處理大型、復雜的工程任務，且預算充足，那么徐工XE600DK MAX將是一個更好的選擇；如果用戶需要處理中小型工程任務，且預算有限，那么江麓機電CN85E則更為合適。