在比較三一600履帶挖掘機和神鋼280履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括性能、質量、售后服務、市場認可度等。然而，由于直接對比這兩款具體型號挖掘機的詳細數據可能較為困難，我將基于一般性的信息和品牌特點來進行分析。

三一600履帶挖掘機

優點：

強勁動力：三一重工的挖掘機通常搭載高性能發動機，如三一重工SY600HB(國四)挖掘機就搭載了五十鈴原裝進口6WG1發動機，功率達到310kW，具備強勁的動力輸出。

技術先進：三一集團注重技術研發，其挖掘機產品在液壓系統、發動機調教等方面表現優秀，工作穩定可靠。

市場認可度高：三一重工在挖掘機市場具有較高的知名度和市場占有率，其產品深受用戶信賴。

缺點：

由于是三一重工的大型挖掘機，其價格可能相對較高，且維護成本也可能隨之增加。

神鋼280履帶挖掘機

優點：

品質優良：神鋼建機作為日本知名的工程機械制造商，其挖掘機產品在品質上享有較高聲譽。神鋼挖掘機通常具有較低的油耗和較高的工作效率。

技術成熟：神鋼挖掘機在技術方面較為成熟，尤其在液壓系統、動力匹配等方面表現出色。

市場保有量大：神鋼挖掘機在市場上擁有較大的保有量，這意味著其配件供應和售后服務相對較為完善。

缺點：

作為進口或合資品牌，神鋼挖掘機的價格可能高于同級別的國產品牌。

綜合比較

性能與配置：兩款挖掘機在性能和配置上各有優勢，具體取決于用戶的具體需求和工作環境。如果需要更大的挖掘力和更強的動力性能，三一600履帶挖掘機可能更適合；而如果注重油耗和性價比，神鋼280履帶挖掘機則可能更具優勢。

售后服務：三一重工和神鋼建機在售后服務方面都有較為完善的體系，但具體表現可能因地區和服務商而異。用戶可以根據自己所在地區的實際情況進行選擇。

價格因素：價格是影響用戶選擇的重要因素之一。用戶需要根據自己的預算和需求來權衡價格與性能之間的關系。

綜上所述，無法直接給出三一600履帶挖掘機和神鋼280履帶挖掘機哪個更好的明確答案。用戶應根據自己的實際需求、預算以及對品牌的偏好來做出選擇。建議在購買前充分了解兩款產品的性能參數、用戶評價以及售后服務等信息，以便做出更加明智的決策。