日立370履帶挖掘機和三一19履帶挖掘機各有優勢，選擇哪個更好取決于具體的使用場景、性能需求、預算等多方面因素。以下是對兩款挖掘機的對比分析：

日立370履帶挖掘機

優點：

工作能力強：日立370履帶挖掘機配備高性能發動機和先進的液壓系統，能夠提供強勁的挖掘和卸載能力，適用于各種復雜的工況和大型工程。

作業效率高：具備多種作業模式和可調節性的液壓系統，可以根據工地不同需求靈活調整，提高作業效率。

穩定性能：集成智能化控制系統，具備高度智能化的作業與保護功能，確保穩定、安全的工作質量。

舒適操作：駕駛室設計合理，配備可調節座椅、低噪音與低振動性能，為操作人員提供舒適的工作環境。

易維護：機器設計合理，易于維護和保養，有利于提高挖掘機的使用壽命。

潛在不足：

體積和重量較大，可能需要更大的工作空間和運輸成本。

能源消耗相對較高，運行成本可能較高。

三一19履帶挖掘機（假設為SY19E微型電動挖掘機）

優點：

高效節能：作為微型電動挖掘機，三一SY19E搭載大扭矩永磁同步電機，輸出效率高達95%，能耗比燃油版低30%，適合環保作業工程。

操控優異：電驅+液壓協同控制，動作響應快、動作精度高、操作更順滑。

靜音環保：電動挖掘機在運行過程中噪音低，無污染排放，適合對環境要求高的作業場合。

續航持久：搭載超大容量鋰離子電池，具有較長的續航時間，滿足長時間作業需求。

配置豐富：可提供多種特殊配置選配，如定制的多合一集成控制器、高配MVP30主泵等，提高整體性能。

潛在不足：

相比于大型挖掘機，其挖掘能力和作業范圍可能有限。

電動挖掘機對充電設施有一定的依賴性，需要確保充電方便。

綜合對比

如果您的工程需求較大，需要強大的挖掘能力和高效率的作業，且對能源消耗和運行成本不是特別敏感，那么日立370履帶挖掘機可能更適合。

如果您的工程需求較小，注重環保和節能，且對操作舒適性和配置有較高要求，那么三一SY19E微型電動挖掘機可能是一個不錯的選擇。

請注意，以上分析僅基于兩款挖掘機的普遍特性和潛在優勢，具體選擇還需根據您的實際需求、預算和工作環境等因素綜合考慮。同時，建議在購買前咨詢專業人士或經銷商以獲取更詳細的信息和專業的建議。