在對比日立195挖掘機和卡特彼勒365挖掘機時，需要從多個維度進行考量，包括性能參數、適用場景、品牌背景以及售后服務等。以下是對這兩款挖掘機的詳細對比：

一、性能參數

日立ZX195-5A履帶挖掘機

工作質量：18900kg

鏟斗最大挖掘力（ISO）：115kN

最大挖掘半徑：9430mm

額定功率：84kW

鏟斗容量：0.8~0.91m3

最大挖掘深度：6570mm

該型號挖掘機以其高性價比和高穩定性著稱，適用于追求低成本運作并注重穩定綜合性能的土方作業。

卡特彼勒365履帶挖掘機

整機重量：可達69870千克

鏟斗容量：可調整，從2.8方到4.6方

動臂長度：7800毫米

斗桿長度：4670毫米

配備卡特彼勒CAT C15 ACERT發動機，額定功率高達306.5千瓦

該型號挖掘機具有強大的性能和高效的工作效率，適用于大型挖掘和重載作業，如大型基礎設施建設、礦山開采等。

二、適用場景

日立ZX195-5A：更適合土方作業、基礎建設等大型工程項目，其高穩定性和綜合性能能夠滿足較為復雜的工況需求。

卡特彼勒365：由于其強大的性能和寬廣的工作范圍，更適合大型基礎設施建設、礦山開采和重載挖掘作業等場景。

三、品牌背景

日立建機：作為世界知名的工程機械制造商，日立建機在挖掘機領域擁有豐富的經驗和先進的技術，產品以高品質和可靠性著稱。日立建機在中國擁有完善的銷售網絡和快速的服務系統。

卡特彼勒：卡特彼勒是世界上較大的工程機械生產廠家之一，也是建筑工程機械和采礦設備的全球領先企業。卡特彼勒在中國投資建立了多家生產工廠，并建立了廣泛的代理商網絡，為用戶提供及時周到的服務。

四、售后服務

無論是日立建機還是卡特彼勒，都建立了完善的售后服務體系，能夠為用戶提供及時、專業的技術支持和服務。具體服務質量可能因地區和服務商的不同而有所差異。

綜上所述，日立195挖掘機和卡特彼勒365挖掘機在性能參數、適用場景、品牌背景和售后服務等方面各有特點。選擇哪一款挖掘機應根據具體的工程需求、預算和偏好來決定。如果工程項目對挖掘機的穩定性和綜合性能要求較高，且預算適中，可以考慮日立ZX195-5A；如果工程項目需要大型、重載且寬廣工作范圍的挖掘作業，那么卡特彼勒365挖掘機將是更好的選擇。