徐工490挖掘機和南特20挖掘機在多個方面存在顯著差異，因此選擇哪個更好取決于具體的使用需求和場景。

徐工490挖掘機，特別是XE490DK型號，是專為礦山重載挖掘、破碎作業設計的礦用升級版挖機。其主要特點和優勢包括：

強大的動力系統：搭載徐工專用發動機，定制功率曲線，低速大扭矩輸出，滿足重載工況下的強勁動力需求。

先進的液壓系統：采用多項節能技術，如流量再生節能、斗桿合流降壓和怠速中位卸荷控制等，降低系統回油背壓，減少主泵功率消耗，實現節能高效。

高作業效率：配備新型大容量巖石鏟斗，有效降低挖掘中物料的摩擦阻力，提升作業效率。

高耐久性：主平臺采用加強鋼板焊接的箱體結構，左右裙架采用D型結構鋼設計，有效防止撞擊變形，即使在重載作業時也能穩定回轉。

舒適的駕駛環境：寬敞的駕駛室和符合人機工程學設計理念的控制裝置，為操作人員提供極佳視野和舒適的操作環境。

南特20挖掘機則是一款適用于小型工程、園林綠化、農業種植等領域的微型挖掘機。其主要特點和優勢包括：

靈活小巧：體積小巧，便于在狹窄空間內作業。

進口發動機：可能選用進口發動機，如康明斯或玉柴等，具有較高的可靠性和燃油效率。

知名品牌液壓系統：采用日本川崎等知名品牌的液壓系統，確保液壓傳動的穩定性和可靠性。

全密封駕駛室：提供良好的工作環境，配備冷暖空調，提高操作人員的舒適度。

然而，與徐工490挖掘機相比，南特20挖掘機在動力、作業效率、耐久性和適用范圍等方面可能存在較大差距。徐工490挖掘機更適合礦山重載挖掘、破碎作業等惡劣工況，而南特20挖掘機則更適合小型工程和狹窄空間作業。

綜上所述，徐工490挖掘機和南特20挖掘機各有其特點和適用場景。選擇哪個更好取決于具體的使用需求和場景。如果需要進行重載挖掘或破碎作業，且對燃油經濟性和耐久性有較高要求，徐工490挖掘機可能更適合；如果作業場景較小或空間有限，且預算較為緊張，南特20挖掘機也可能是一個合適的選項。